การประชุมวิชาการ ประจำปี 2558 มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นงานประชุมเพื่อเปิดโอกาสให้อาจารย์ นักวิจัย นักศึกษาและบุคคลทั่วไปที่สนใจ เข้าร่วมนำเสนอผลงานทั้งภาคบรรยายและโปสเตอร์ ผู้เข้าร่วมประชุมจะได้เข้ารับฟังบรรยายในหัวข้อวิจัยต่าง ๆ ได้แก่ สาขาเกษตรศาสตร์ (ทางด้านพืชศาสตร์ ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม สัตวศาสตร์ ประมงและทรัพยากรทางน้ำ) สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาวิศวกรรมและอุตสาหกรรมการอาหาร สาขาสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ นอกจากนี้ได้มีการ เสวนาวิชาการ เรื่อง การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ: วิกฤตหรือโอกาสเกษตรไทย (Climate Change: Crisis or Chance of Thai—Agriculture) โดยวิทยากรผู้มีความรู้ความชำนาญในด้านต่าง ๆ ซึ่งในการเสวนานี้ได้มีการวิเคราะห์ถึงการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมที่เกิดขึ้น ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวต่อกิจกรรมต่าง ๆ ของมนุษย์โดยเฉพาะในภาคเกษตร วิวัฒนาการและการร่วมมือขององค์กรต่าง ๆ ในการรับมือกับสภาวะแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไป เพื่อหาแนวทางในการแก้ไข การปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไป การกำหนดกฎเกณฑ์และสร้างความรับผิดชอบร่วมกันในการป้องกันและดูแลกิจกรรมต่าง ๆ ที่มีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ อย่างไรก็ตามสภาวะที่เปลี่ยนแปลงไปนี้ไม่ได้ส่งผลร้ายเสมอไป อาจมีผลดีต่อการเพาะปลูกพืชบางชนิดได้ ซึ่งในอนาคตประเทศไทยจะต้องมีการศึกษาและวิจัย ในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ เพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้อาจต้องเริ่มหารือเพื่อกำหนดนโยบายเกี่ยวกับการเพาะปลูกพืชที่เหมาะสมในแต่ละพื้นที่ต่อไป เพื่อลดการใช้ทรัพยากรต่าง ๆ โดยเฉพาะพืชใช้น้ำน้อยและการทำเกษตรแบบผสมผสาน เป็นต้น
ในการเผยแพร่ผลงานวิจัยภาคบรรยายและโปสเตอร์ในการประชุมวิชาการครั้งนี้ ได้เปิดโอกาสให้ผู้นำเสนองานวิจัยถ่ายทอดข้อมูลแก่ผู้ร่วมประชุมและแลกเปลี่ยนประสบการณ์งานวิจัยซึ่งกันและกัน ทำให้ผู้เข้าร่วมประชุมได้รับความรู้ที่ทันสมัยเปิดวิสัยทัศน์ให้กว้างมากขึ้น สามารถนำเอาองค์ความรู้เหล่านี้มาใช้ต่อยอดและปรับปรุงงานวิจัยของตนเองได้ในอนาคต นอกจากนี้ยังสามารถสร้างเครือข่ายงานวิจัยเพื่อสร้างความเข้มแข็งให้แก่นักวิจัยและงานวิจัยทางด้านต่าง ๆ ของประเทศไทยให้ดียิ่ง ๆ ขึ้นไป