การวิเคราะห์สารสกัดจากธรรมชาติ
วันที่เขียน 7/5/2568 12:07:25     แก้ไขล่าสุดเมื่อ 23/3/2569 9:15:09
เปิดอ่าน: 279 ครั้ง

จากการเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การแลกเปลี่ยนเรียนรู้: การใช้ประโยชน์จากสมุนไพรและเห็ดในประเทศไทยเชิงสุขภาพเพื่อพัฒนาคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ โดยการประชุมเชิงปฏิบัติการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในครั้งนี้ ได้รับความรู้ทางวิชาการเกี่ยวกับบการสกัด การวิเคราะห์ และการพัฒนาสารสำคัญให้มีความปลอดภัยและมีมาตรฐานในการประยุกต์ใช้งาน โดยได้รับความรู้ทางด้านเทคนิคการวิเคราะห์หลากหลาย

การใช้ LC-MS/MS (Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectrometry) ซึ่งเป็นเทคนิคที่ผสานการแยกสารด้วยโครมาโทกราฟีของเหลวเข้ากับการวิเคราะห์มวลสารด้วยแมสสเปกโตรเมตรี โดย LC ทำหน้าที่แยกสารผสมให้เป็นองค์ประกอบรายตัว ขณะที่ MS/MS ตรวจวัดมวลโมเลกุลของสารและชิ้นส่วนของโมเลกุล (fragment ions) เพื่อยืนยันโครงสร้างทางเคมีอย่างแม่นยำ มีความไวสูง เหมาะสำหรับการวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ในปริมาณต่ำ เช่น โพลีฟีนอล ฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระ และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ จากพืชสมุนไพรและเห็ด การประยุกต์ใช้เครื่อง LC-MS/MS ช่วยสนับสนุนการศึกษาทางเภสัชเวทและชีวเคมี พร้อมทั้งยกระดับคุณภาพการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอางจากธรรมชาติในเชิงวิชาการและอุตสาหกรรมอย่างมีประสิทธิภาพ

คำสำคัญ :
กลุ่มบทความ :
หมวดหมู่ :
แชร์ :
https://erp.mju.ac.th/acticleDetail.aspx?qid=1578
ความคิดเห็นทั้งหมด (0)
ไม่มีข้อมูลตามเงื่อนไขที่ท่านกำหนด
รายการบทความการแลกเปลี่ยนเรียนรู้หมวดหมู่ : กลุ่มงานสายวิชาการ
ความรู้อาจารย์กับการบริการวิชาการ » โปร่งใส ใส่ใจ และใช้จ่ายอย่างรับผิดชอบ: หลักธรรมาภิบาลสำหรับการดำเนินงานวิจัยและบริการวิชาการของอาจารย์
การอบรมเรื่อง “Ethics in Action: โปร่งใส ใส่ใจ และใช้จ่ายอย่างรับผิดชอบ” มุ่งเสริมสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับหลักธรรมาภิบาล ความโปร่งใส และความรับผิดชอบในการบริหารงบประมาณของหน่วยงานภาครัฐ โดยเฉพาะในบ...
การบริหารโครงการวิจัยและบริการวิชาการ  ความโปร่งใสในการบริหารงบประมาณ  จริยธรรมในการวิจัย  ธรรมาภิบาล     กลุ่มงานตามสมรรถนะบุคลากร   กลุ่มงานสายวิชาการ
ผู้เขียน อัณชยารัศมิ์ เนาว์โสภา  วันที่เขียน 7/3/2569 12:24:18  แก้ไขล่าสุดเมื่อ 23/3/2569 2:45:07   เปิดอ่าน 52  ครั้ง | แสดงความคิดเห็น 0  ครั้ง