จากการเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การแลกเปลี่ยนเรียนรู้: การใช้ประโยชน์จากสมุนไพรและเห็ดในประเทศไทยเชิงสุขภาพเพื่อพัฒนาคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ โดยการประชุมเชิงปฏิบัติการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในครั้งนี้ ได้รับความรู้ทางวิชาการเกี่ยวกับบการสกัด การวิเคราะห์ และการพัฒนาสารสำคัญให้มีความปลอดภัยและมีมาตรฐานในการประยุกต์ใช้งาน โดยได้รับความรู้ทางด้านเทคนิคการวิเคราะห์หลากหลาย

การใช้ LC-MS/MS (Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectrometry) ซึ่งเป็นเทคนิคที่ผสานการแยกสารด้วยโครมาโทกราฟีของเหลวเข้ากับการวิเคราะห์มวลสารด้วยแมสสเปกโตรเมตรี โดย LC ทำหน้าที่แยกสารผสมให้เป็นองค์ประกอบรายตัว ขณะที่ MS/MS ตรวจวัดมวลโมเลกุลของสารและชิ้นส่วนของโมเลกุล (fragment ions) เพื่อยืนยันโครงสร้างทางเคมีอย่างแม่นยำ มีความไวสูง เหมาะสำหรับการวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ในปริมาณต่ำ เช่น โพลีฟีนอล ฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระ และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ จากพืชสมุนไพรและเห็ด การประยุกต์ใช้เครื่อง LC-MS/MS ช่วยสนับสนุนการศึกษาทางเภสัชเวทและชีวเคมี พร้อมทั้งยกระดับคุณภาพการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอางจากธรรมชาติในเชิงวิชาการและอุตสาหกรรมอย่างมีประสิทธิภาพ