ผลของปุ๋ยมูลสัตว์ต่อการเจริญเติบโต ปริมาณผลผลิต และปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพบางชนิดของกระชายดำ

การศึกษาผลของผลของปุ๋ยมูลสัตว์ต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และปริมาณสารฟลาโวนอยด์ ทาการทดลองระหว่างเดือนมีนาคม 2562 ถึงเดือนมีนาคม 2563 ณ สานักฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ เมื่อวิเคราะห์ปริมาณแร่ธาตุในปุ๋ยมูลสัตว์ชนิดต่างกัน ได้แก่ ปุ๋ยมูลโค มูลไก่ มูลสุกร มูลค้างคาว และมูลไส้เดือน ในปริมาณที่เท่ากัน พบว่าปุ๋ยมูลไก่มีปริมาณแร่ธาตุไนโตรเจนสูงที่สุด ปุ๋ยมูลสุกรมีแร่ธาตุฟอสฟอรัสสูงที่สุด และปุ๋ยมูลไส้เดือนมีแร่ธาตุโพแทสเซียมสูงที่สุด และพบว่าการให้ปุ๋ยมูลสัตว์ต่างชนิดกัน ในปริมาณที่แตกต่างกัน (500 และ 800 กิโลกรัมต่อไร่) กับกระชายดานั้น ไม่มีผลต่อการเจริญเติบโตทางด้านขนาดของลาต้นเทียม ความกว้างใบ ความยาวใบ จานวนหน่อสะสม และปริมาณสารฟลาโวนอยด์ของผลผลิตเหง้ากระชายดา แต่พบว่ากระชายดาที่ได้รับปุ๋ยมูลสัตว์ได้แก่ ปุ๋ยมูลโค มูลไก่ มูลสุกร มูลค้างคาว และมูลไส้เดือน ในปริมาณที่สูงขึ้น ส่งผลให้ผลผลิตเหง้ากระชายดาสดและแห้งหลังจากปลูกเป็นเวลา 32 สัปดาห์ สูงกว่าการได้รับปุ๋ยมูลสัตว์ในปริมาณต่ากว่า

The study on the effects of animal manure on growth, yields and flavonoids content of Kaempferia parviflora Wallich. ex Baker. was carried out by applied 500 or 800 kg/rai of five different animal manures (cow manure, chicken manure, swine manure, guano and vermicompost). The experiments were conducted between March 2019 and March 2020 at the demonstration farm of Maejo University, Chiang Mai. The highest nitrogen solubility was found in the chicken manure, highest phosphorus in the swine manure and highest potassium in the vermicompost. The results shown that no significant of pseudostem size, leaf size, number of shoots and flavonoids content on the different of application rates and types of the manure. However, the height application rates of all animal manure types shown height weight of rhizome more than low application rates that harvested at 32 weeks.