ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
ผลของเพศและระบบการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระต่อองค์ประกอบซาก และคุณภาพเนื้อของไก่กระทง
หน้าแรก
งานวิจัย
งานวิจัยทั้งหมด
รายละเอียดงานวิจัย
รหัสอ้างอิงมหาวิทยาลัย :
สศ61-005
รหัสอ้างอิง วช. :
-- ไม่ระบุ --
สถานะการดำเนินการ :
ดำเนินการเสร็จสมบูรณ์แล้ว
วันที่ดำเนินการ :
1 ตุลาคม 2559
ถึง
30 กันยายน 2560
ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไป
ข้อมูลทั่วไป ภาษาไทย :
หัวข้อ :
ผลของเพศและระบบการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระต่อองค์ประกอบซาก และคุณภาพเนื้อของไก่กระทง
บทคัดย่อ :
คำสำคัญ :
boiler
,
free-range
,
carcass quality
,
meat quality
ข้อมูลทั่วไป ภาษาอังกฤษ :
Title :
Effects of Sex and Free-Range Rearing System on Carcass Compositionand Meat Quality of Broiler
Abstract :
Keyword :
รูปแบบงานวิจัย :
งานวิจัยเชิงปริมาณ
ประเภทงานวิจัย :
การวิจัยพื้นฐาน
สาขางานวิจัย :
สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา
กิจกรรมที่เกี่ยวข้อง :
กิจกรรมด้านการวิจัย
Road map :
-- ไม่ระบุ --
ส่วนที่ 2 ประเภทโครงการวิจัย
โครงการเดี่ยว
ส่วนที่ 3 ลักษณะโครงการวิจัย
โครงการใหม่
ส่วนที่ 4 ข้อมูลเจ้าของผลงานวิจัย
รายชื่อนักวิจัย
ตำแหน่งนักวิจัย
สัดส่วน (%)
ประเภทนักวิจัย
1
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ประภากร ธาราฉาย
ประเภทบุคคล :
บุคลากรภายใน
กลุ่มนักวิจัย :
เกษตรศาสตร์
หน่วยงานต้นสังกัด :
คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้วิจัยหลัก
(2560)
40
นักวิจัยรุ่นเก่า
2
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จุฬากร ปานะถึก
ประเภทบุคคล :
บุคลากรภายใน
กลุ่มนักวิจัย :
เกษตรศาสตร์
หน่วยงานต้นสังกัด :
คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้วิจัยหลัก
(2560)
15
นักวิจัยรุ่นเก่า
3
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สัตวแพทย์หญิง ดร.กฤดา ชูเกียรติศิริ
ประเภทบุคคล :
บุคลากรภายใน
กลุ่มนักวิจัย :
เกษตรศาสตร์
หน่วยงานต้นสังกัด :
คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้วิจัยร่วม
15
นักวิจัยรุ่นเก่า
4
นายครรชิต ชมภูพันธ์
ประเภทบุคคล :
บุคลากรภายใน
กลุ่มนักวิจัย :
ไม่ระบุ
หน่วยงานต้นสังกัด :
คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี / ฝ่ายงานฟาร์ม
ผู้วิจัยร่วม
10
นักวิจัยรุ่นเก่า
5
นางสาวพัชรี สมรักษ์
ประเภทบุคคล :
บุคคลภายนอก
หน่วยงานต้นสังกัด :
คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ผู้วิจัยร่วม
10
นักวิจัยรุ่นใหม่
ส่วนที่ 5 แหล่งทุนสนับสนุนงานวิจัย
ปีงบประมาณ / วันที่
รายละเอียดแหล่งทุน
จำนวนเงิน (บาท)
1
ปีงบประมาณ : 2561
1/10/2560
ถึง
30/9/2561
ประเภทแหล่งทุน :
ทุนส่วนตัว ส่วนตัวของผู้วิจัย
0.00
รวมจำนวนเงิน :
0.00
ส่วนที่ 6 การนำเสนองานวิจัย
ไม่มีข้อมูลการนำเสนองานวิจัย
ส่วนที่ 7 การตีพิมพ์เผยแพร่
วันที่ดำเนินการ
รายละเอียด
น้ำหนักการตีพิมพ์
22 สิงหาคม 2561
ผลของเพศและระบบการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระต่อองค์ประกอบซาก และคุณภาพเนื้อของไก่กระทง
วารสารที่ตีพิมพ์ :
บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ
ฉบับที่ :
35(2) (พิเศษ 2)
หน้า :
ระดับการนำเสนอ :
ระดับชาติ
เจ้าของวารสาร :
0.2
ส่วนที่ 8 การอ้างอิงงานวิจัย
ไม่มีข้อมูลการอ้างอิงงานวิจัย
ส่วนที่ 9 การนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์
วันที่ดำเนินการ
รายละเอียด
1 พฤษภาคม 2564
ธิชพลฟาร์ม
ลักษณะการนำไปใช้ประโยชน์ :
การพัฒนาสาธารณะ
ที่อยู่การติดต่อ
กองเทคโนโลยีดิจิทัล สำนักงานมหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เลขที่ 63 หมู่ 4 ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290
โทรศัพท์สอบถาม
งานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัย
0-5387-3000
ระบบสารสนเทศสำหรับนักศึกษา
0-5387-3457
ระบบสารสนเทศสำหรับบุคลากร
0-5387-3285
ERP Maejo University - All Rights Reserved 2023