ผลงานของบุคลากร

งานวิจัย

1. 2563 : สวทช.-บริษัท มีดีรวมกัน จำกัด-64-001 : การเพิ่มมูลค่าหัวไชเท้าเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง

แหล่งงบประมาณ : หน่วยงานให้ทุนวิจัย (เทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ)

2. 2563 : วช.-64-009 : แผ่นแปะเรดิชนาโนไฟเบอร์ลดเลือนฝ้า

แหล่งงบประมาณ : หน่วยงานให้ทุนวิจัย (สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ)

3. 2563 : MAP.-64-002 : การเพิ่มมูลค่าเส้นใยปอสาเพื่อผลิตหน้ากากอนามัยชนิด 3 ชั้น Create value added to mulberry fibers by making a surgical (ear loop) masks 3 ply. ภายใต้กิจกรรมสนับสนุนเพื่อเร่งการนำผลงานวิจัยมาใช้ในสถานการณ์ฉุกเฉินต้านภัยไวรัสโควิด-19 (Research Gap Fund fights COVID-19)

แหล่งงบประมาณ : งานวิจัยระดับชาติ (อุทยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้)

4. 2563 : MAP.-64-003 : ตำรับยาแผนโบราณเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันไวรัสโควิด-19Thai traditional medicine formation for immunomodulatory against-COVID-19 ภายใต้กิจกรรมสนับสนุนเพื่อเร่งการนำผลงานวิจัยมาใช้ในสถานการณ์ฉุกเฉินต้านภัยไวรัสโควิด-19 (Research Gap Fund fights COVID-19)

แหล่งงบประมาณ : งานวิจัยระดับชาติ (อุทยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้)

5. 2563 : สวก.-64-013 : นวัตกรรมลำไยเพื่อสุขภาพและเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน

แหล่งงบประมาณ : หน่วยงานให้ทุนวิจัย (สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร(องค์การมหาชน))

6. 2563 : บริษัท ฟาร์มโตะ (ไทยแลนด์) จำกัด-64-001 : การพัฒนางานวิจัยบรรจุภัณฑ์อาหารจากเส้นใยข้าวโพดเลี้ยงสัตว์

แหล่งงบประมาณ : บริษัทเอกชน (บริษัท ฟาร์มโตะ (ไทยแลนด์) จำกัด)

7. 2563 : บพข.-64-002 : ระบบปลูกผักเคลแนวตั้งและการเพิ่มมูลค่าเป็นสารประกอบเชิงหน้าที่เพื่อป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง

แหล่งงบประมาณ : หน่วยงานให้ทุนวิจัย (หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ)

8. 2563 : สวทช.-บริษัท มีดีรวมกัน จำกัด-64-002 : การเพิ่มมูลค่าหัวไชเท้าเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง

แหล่งงบประมาณ : หน่วยงานให้ทุนวิจัย (สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติและ บริษัท มีดีรวมกัน จำกัด)

9. 2562 : ทป.2563.007 : Anti?inflammatory effects and enhancing immune response of freshwater hybrid catfish oil in RAW264.7 cells

แหล่งงบประมาณ : อื่น ๆ ()

10. 2562 : ทป.2563.005 : Tiliacora triandra (Colebr.) Diels Leaf Aqueous Extract Inhibits Hepatic Glucose Production in HepG2 Cells and Type 2 Diabetic Rats

แหล่งงบประมาณ : อื่น ๆ ()

11. 2562 : สวก.-63–013 : การเพิ่มมูลค่าผลพลอยได้จากทุเรียนเป็นสารสกัดเชิงหน้าที่เพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเวชสำอางและวัสดุภัณฑ์

แหล่งงบประมาณ : หน่วยงานให้ทุนวิจัย (สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน))

12. 2562 : อวน.-63-011 : ตำรับยาแผนโบราณเพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน

แหล่งงบประมาณ : หน่วยงานให้ทุนวิจัย (อุทยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้)

การตีพิมพ์เผยแพร่งานวิจัย

1. 2564 : Anti?inflammatory effects and enhancing immune response of freshwater hybrid catfish oil in RAW264.7 cells [1]

สื่อสิ่งพิมพ์ : EXPERIMENTAL AND THERAPEUTIC MEDICINE ฉบับที่ : 1223

2. 2564 : ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากดอกเก็กฮวยอินทรีย์เพื่อใช้ในเครื่องสำอาง [0.8]

สื่อสิ่งพิมพ์ : วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร ฉบับที่ : 2

3. 2564 : Antidiabetic and Renoprotective Effects of Coffea arabica Pulp Aqueous Extract through Preserving Organic Cation Transport System Mediated Oxidative Stress Pathway in Experimental Type 2 Diabetic Rats [1]

สื่อสิ่งพิมพ์ : MOLECULES ฉบับที่ : 7

4. 2564 : Tiliacora triandra (Colebr.) Diels Leaf Aqueous Extract Inhibits Hepatic Glucose Production in HepG2 Cells and Type 2 Diabetic Rats [1]

สื่อสิ่งพิมพ์ : MOLECULES ฉบับที่ : 26

5. 2564 : Effect of freshwater fish oil feed supplementation on the reproductive condition and production parameters of hybrid catfish (Pangasius larnaudii x Pangasianodon hypophthalmus, Sauvage, 1878) broodstock [1]

สื่อสิ่งพิมพ์ : Aquaculture Reports ฉบับที่ : 20

6. 2564 : การยับยั้งอนุมูลอิสระและเอนไซม์เมทริกซ์เมทัลโลโปรติเนสของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ และผลิตภัณฑ์ลดการอักเสบ [0.8]

สื่อสิ่งพิมพ์ : วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร ฉบับที่ : 1

7. 2563 : ผลของสารผสมจากสารสกัดสาหร่ายน้ำจืด Rhizoclonium hieroglyphicum และ Spirogyra neglecta ต่อการลดระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดหนูเบาหวาน [0.6]

สื่อสิ่งพิมพ์ : วารสารวิจัยเทคโนโลยีการประมง ฉบับที่ : 2

8. 2563 : Antimicrobial effect of Japanese pumpkin (Cucurbita maxima) extract on local mastitis pathogen [1]

สื่อสิ่งพิมพ์ : Veterinary Integrative Sciences ฉบับที่ : 18(3)

9. 2563 : Sea grape (Caulerpa lentillifera) cultivation in artificial seawater closed system [0.4]

สื่อสิ่งพิมพ์ : บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับนานาชาติ ฉบับที่ : 1

10. 2562 : Effect of omega-9 rich fish oil on antioxidant enzymes and relative immune gene expressions in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) [0.8]

สื่อสิ่งพิมพ์ : Songklanakarin Journal of Science and Technology ฉบับที่ : 6

11. 2562 : Spirogyra neglecta Aqueous Extract Attenuates LPS-Induced Renal Inflammation [1]

สื่อสิ่งพิมพ์ : Biological and Pharmaceutical Bulletin ฉบับที่ : 11

12. 2562 : Bioactive compounds of aqueous extracts of flower and leaf of Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm. for cosmetic application [1]

สื่อสิ่งพิมพ์ : Maejo International Journal of Science and Technology ฉบับที่ : 3

13. 2562 : Lipid-lowering effects of Coffea arabica pulp aqueous extract in Caco-2 cells and hypercholesterolemic rats [1]

สื่อสิ่งพิมพ์ : Phytomedicine ฉบับที่ : 52

14. 2562 : Efficiency of Skin Whitening Cream Containing Etlingera elatior Flower and Leaf Extracts in Volunteers [1]

สื่อสิ่งพิมพ์ : International Journal of Cosmetic Science ฉบับที่ : 39

15. 2562 : การประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปริมาณฟีนอลิกของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ [0.2]

สื่อสิ่งพิมพ์ : บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ ฉบับที่ : 1

16. 2562 : ผลของการเก็บรักษาสาหร่ายไกต่อคุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ [0.2]

สื่อสิ่งพิมพ์ : บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ ฉบับที่ : 1

17. 2562 : Hepatoprotective effect of coffee pulp aqueous extract combined with simvastatin against hepatic steatosis in high-fat diet-induced obese rats [1]

สื่อสิ่งพิมพ์ : Journal of Functional Foods ฉบับที่ : 54

บทความวิชาการ

ไม่มีข้อมูลบทความวิชาการ

บทความตีพิมพ์ร่วมกับนักศึกษา

1. 2565 : ผลของระดับการเสริมน้ําสับปะรดต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตและลักษณะทางกายภาพ ของมูลในสุกรรุ่น [0.8]

ชื่อผลงาน : ผลของรูปแบบการให้อาหารและลักษณะทางกายภาพของอาหารต่อความเร็วในการกินและพฤติกรรมการกินอาหารของสุกร
สื่อสิ่งพิมพ์ : แก่นเกษตร ฉบับที่ : 2

2. 2565 : การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์สารสกัดสมุนไพรอัดเม็ดและการประเมินอายุการเก็บรักษา [0.8]

ชื่อผลงาน :
สื่อสิ่งพิมพ์ : วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา ฉบับที่ : 1

3. 2564 : The Enhancing Immune Response and Anti-Inflammatory Effects of Caulerpa lentillifera Extract in RAW 264.7 Cells [1]

ชื่อผลงาน : ฤทธิ์ชีวภาพของสาหร่ายพวงองุ่นเพื่อการพัฒนาเป็นอาหารสุขภาพ
สื่อสิ่งพิมพ์ : MOLECULES ฉบับที่ : 19

4. 2564 : Anti-inflammatory effects and enhancing immune response of freshwater hybrid catfish oil in RAW264.7 cells [1]

ชื่อผลงาน : นวัตกรรมน้ำมันปลาจากปลาหนังลูกผสมน้ำจืดในมนุษย์ที่มีความเสี่ยงต่อภาวะเมตาบอลิกซินโดรม
สื่อสิ่งพิมพ์ : EXPERIMENTAL AND THERAPEUTIC MEDICINE ฉบับที่ : 22

5. 2564 : Effect of freshwater fish oil feed supplementation on the reproductive condition and production parameters of hybrid catfish (Pangasius larnaudii x Pangasianodon hypophthalmus, Sauvage, 1878) broodstock [1]

ชื่อผลงาน : การเพิ่มมูลค่าคุณภาพเนื้อและการเจริญพันธุ์ปลาลูกผสมเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร
สื่อสิ่งพิมพ์ : Aquaculture Reports ฉบับที่ : 20

6. 2563 : Effects of Rhizoclonium hieroglyphicum and Spirogyra neglecta combined freshwater algal extract on blood glucose, lipids and oxidative markers in diabetic rats [1]

ชื่อผลงาน : การเพิ่มมูลค่าสาหร่ายน้ำจืดเป็นอาหารสุขภาพชนิดเจล
สื่อสิ่งพิมพ์ : Maejo International Journal of Science and Technology ฉบับที่ : 2

7. 2563 : การเอนแคปซูเลชันสารสกัดจากปลีกล้วยด้วยการทำแห้งแบบพ่นฝอย [0.8]

ชื่อผลงาน : การพัฒนากระบวนการแปรรูปผงปลีกล้วยสกัดโดยใช้เทคนิคไมโครเอ็นแคปซูเลชั่น
สื่อสิ่งพิมพ์ : วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา ฉบับที่ : 2

8. 2563 : Antioxidant, anti-tyrosinase and anti-collagenase activities of virgin coconut oil and stability of its cream [1]

ชื่อผลงาน : การเพิ่มมูลค่าน้ำมันมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์เวชสำอางและเวชภัณฑ์
สื่อสิ่งพิมพ์ : Maejo International Journal of Science and Technology ฉบับที่ : 2

9. 2562 : Bioactive compounds of aqueous extracts of flower and leaf of Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm. for cosmetic application [1]

ชื่อผลงาน : ผลิตภัณฑ์ความงามจากดาหลา
สื่อสิ่งพิมพ์ : Maejo International Journal of Science and Technology ฉบับที่ : 3

10. 2562 : Effect of omega-9 rich fish oil on antioxidant enzymes and relative immune gene expressions in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) [0.8]

ชื่อผลงาน : ผลของน้ำมันปลาน้ำจืดต่อการเจริญเติบโต การต้านออกซิเดชั่นและภูมิคุ้มกันในปลานิล
สื่อสิ่งพิมพ์ : Songklanakarin Journal of Science and Technology ฉบับที่ : 6

11. 2562 : Omega 9 – enriched crocodile oil and its insulin sensitivity [0.4]

ชื่อผลงาน : ผลของน้ำมันจระเข้น้ำจืดต่อภาวะเครียดออกซิเดชั่นและการตอบสนองต่อภูมิคุ้มกันในหนูขาวเพื่อการเพิ่มมูลค่าเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
สื่อสิ่งพิมพ์ : บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับนานาชาติ ฉบับที่ : 1

12. 2562 : การประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปริมาณฟีนอลิกของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ [0.2]

ชื่อผลงาน : การเพิ่มมูลค่าน้ำมันมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์เวชสำอางและเวชภัณฑ์
สื่อสิ่งพิมพ์ : บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ ฉบับที่ : 1

อนุสิทธิบัตร

1. 2567 : กระบวนการผลิตซุปเห็ดเสริมสมุนไพร [0.4]

ประเภท : มหาวิทยาลัยแม่โจ้

2. 2565 : เซรั่มสำหรับการบำรุงผิวที่มีส่วนผสมจากสารสกัดอะโวคาโด [0.4]

ประเภท : มหาวิทยาลัยแม่โจ้

3. 2565 : ครีมบำรุงผิวหน้าที่มีส่วนผสมจากสารสกัดอะโวคาโด [0.4]

ประเภท :

4. 2564 : กระบวนการเตรียมสารสกัดสาหร่ายน้ำจืดสำหรับเป็นส่วนประกอบของอาหารเสริม [0.4]

ประเภท : มหาวิทยาลัยแม่โจ้

5. 2564 : กรรมวิธีการสกัดสารจากมะเขือม่วง [0.4]

ประเภท : มหาวิทยาลัยแม่โจ้

สิทธิบัตร

ไม่มีข้อมูลสิทธิบัตร

การค้นพบพันธุ์พืช-สัตว์

ไม่มีข้อมูลการค้นพบพันธุ์พืช-สัตว์

หนังสือ/ตำรา/งานแปล

1. 2563 : หนังสือ ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากเศษเหลือทรัพยากรประมง [1]

รองศาสตราจารย์ ดร. ดวงพร อมรเลิศพิศาล