Ultrasonic-Assisted Production and Shelf-Life Assessment of Functional Beverage from Purple Rice (Oryza sativa L.)

ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไป

หัวข้อภาษาไทย : Ultrasonic-Assisted Production and Shelf-Life Assessment of Functional Beverage from Purple Rice (Oryza sativa L.)

หัวข้อภาษาอังกฤษ : Ultrasonic-Assisted Production and Shelf-Life Assessment of Functional Beverage from Purple Rice (Oryza sativa L.)

งานวิจัย : วศ.67-004-001 : Ultrasonic-Assisted Production and Shelf-Life Assessment of Functional Beverage from Purple Rice (Oryza sativa L.)

วารสารที่ตีพิมพ์ : ASEAN Journal of Scientific and Technological Reports

วันที่ตีพิมพ์ : 1 มกราคม 2568

ฉบับที่ :

หน้า :

ระดับการนำเสนอ : ระดับชาติ

น้ำหนักของวารสาร : 0.8

เจ้าของวารสารที่ตีพิมพ์ :

ส่วนที่ 2 เจ้าของผลงาน

รายชื่อนักวิจัย	ความรับผิดชอบ (%)
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นักรบ นาคประสม ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร	10
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชนวัฒน์ นิทัศน์วิจิตร ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร	10
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.หยาดฝน ทนงการกิจ ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร	50

ส่วนที่ 3 เอกสาร/รูปภาพ ประกอบการนำเสนอ

ไม่มีข้อมูลรูปภาพปรพกอบการนำเสนองานวิจัย

ที่อยู่การติดต่อ

กองเทคโนโลยีดิจิทัล สำนักงานมหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เลขที่ 63 หมู่ 4 ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290

โทรศัพท์สอบถาม

	งานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัย	0-5387-3000
	ระบบสารสนเทศสำหรับนักศึกษา	0-5387-3457
	ระบบสารสนเทศสำหรับบุคลากร	0-5387-3285