Application of pulsed electric field for extraction of soy protein.

ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไป

หัวข้อภาษาไทย : Application of pulsed electric field for extraction of soy protein.

หัวข้อภาษาอังกฤษ : Application of pulsed electric field for extraction of soy protein.

งานวิจัย : วศ.62-003-003 : Application of pulsed electric field for extraction of soy protein

วารสารที่ตีพิมพ์ : บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับนานาชาติ

วันที่ตีพิมพ์ : 23 กรกฎาคม 2563

ฉบับที่ : The 12th Internation conference on Science, Techno

หน้า :

ระดับการนำเสนอ :

น้ำหนักของวารสาร : 0.4

เจ้าของวารสารที่ตีพิมพ์ :

ส่วนที่ 2 เจ้าของผลงาน

รายชื่อนักวิจัย	ความรับผิดชอบ (%)
รองศาสตราจารย์ ดร.จตุรภัทร วาฤทธิ์ ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร	10
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร	10
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.หยาดฝน ทนงการกิจ ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร	40

ส่วนที่ 3 เอกสาร/รูปภาพ ประกอบการนำเสนอ

ไม่มีข้อมูลรูปภาพปรพกอบการนำเสนองานวิจัย

ที่อยู่การติดต่อ

กองเทคโนโลยีดิจิทัล สำนักงานมหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เลขที่ 63 หมู่ 4 ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290

โทรศัพท์สอบถาม

	งานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัย	0-5387-3000
	ระบบสารสนเทศสำหรับนักศึกษา	0-5387-3457
	ระบบสารสนเทศสำหรับบุคลากร	0-5387-3285