ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไป
หัวข้อภาษาไทย :
Effect of Iron on Physicochemical Changes of Sawai (Pangasianodon hypophthalmus) Pastes During Multiple Freeze-Thaw Cycles.
หัวข้อภาษาอังกฤษ :
Effect of Iron on Physicochemical Changes of Sawai (Pangasianodon hypophthalmus) Pastes During Multiple Freeze-Thaw Cycles.
วารสารที่ตีพิมพ์ :
Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
วันที่ตีพิมพ์ :
1 มกราคม 2562
ฉบับที่ :
Turk. J. Fish.& Aquat. Sci. 19(11), 947-956
เจ้าของวารสารที่ตีพิมพ์ :
ส่วนที่ 3 เอกสาร/รูปภาพ ประกอบการนำเสนอ
| ไม่มีข้อมูลรูปภาพปรพกอบการนำเสนองานวิจัย |