Oxidative stability of Iresine herbstii extract-containing coconut oil during storage

รหัสอ้างอิงมหาวิทยาลัย : วศ.66-001-001

รหัสอ้างอิง วช. : -- ไม่ระบุ --

สถานะการดำเนินการ : กำลังดำเนินการ

วันที่ดำเนินการ : 1 ตุลาคม 2565 ถึง 30 กันยายน 2566

ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไป

ข้อมูลทั่วไป ภาษาไทย :

หัวข้อ :	Oxidative stability of Iresine herbstii extract-containing coconut oil during storage
บทคัดย่อ :
คำสำคัญ :

ข้อมูลทั่วไป ภาษาอังกฤษ :

Title :	Oxidative stability of Iresine herbstii extract-containing coconut oil during storage
Abstract :
Keyword :

รูปแบบงานวิจัย : -- ไม่ระบุ --

ประเภทงานวิจัย : -- ไม่ระบุ --

สาขางานวิจัย : -- ไม่ระบุ --

กิจกรรมที่เกี่ยวข้อง : -- ไม่ระบุ --

Road map : -- ไม่ระบุ --

ส่วนที่ 2 ประเภทโครงการวิจัย

โครงการเดี่ยว

ส่วนที่ 3 ลักษณะโครงการวิจัย

โครงการใหม่

ส่วนที่ 4 ข้อมูลเจ้าของผลงานวิจัย

	รายชื่อนักวิจัย	ตำแหน่งนักวิจัย	สัดส่วน (%)	ประเภทนักวิจัย
1	ผศ.ดร.สามารถ สายอุต ประเภทบุคคล : บุคคลภายนอก หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา	ผู้วิจัยร่วม	20	นักวิจัยรุ่นเก่า
2	ผศ.ดร.สิทธิพงศ์ นลินานนท์ ประเภทบุคคล : บุคคลภายนอก หน่วยงานต้นสังกัด : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง	ผู้วิจัยร่วม	20	นักวิจัยรุ่นเก่า
3	ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธีระพล เสนพันธุ์ ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร	ผู้วิจัยร่วม	10	นักวิจัยรุ่นเก่า
4	ผศ.ดร.จักรสุมา พงศ์เศรษฐ์กุล ประเภทบุคคล : บุคคลภายนอก หน่วยงานต้นสังกัด : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	ผู้วิจัยร่วม	10	นักวิจัยรุ่นเก่า
5	ผศ.ดร.เพ็ญศิริ แก้วทอง ประเภทบุคคล : บุคคลภายนอก หน่วยงานต้นสังกัด : มหาวิทยาลัยวัยลักษณ์	ผู้วิจัยร่วม	10	นักวิจัยรุ่นเก่า
6	รศ.ดร.กันยา ตันติวิสุทธิกุล ประเภทบุคคล : บุคคลภายนอก หน่วยงานต้นสังกัด : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง	ผู้วิจัยร่วม	10	นักวิจัยรุ่นเก่า
7	ผศ.ดร.สิริมา สินธุสำราญ ประเภทบุคคล : บุคคลภายนอก หน่วยงานต้นสังกัด : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง	ผู้วิจัยร่วม	10	นักวิจัยรุ่นเก่า

ส่วนที่ 5 แหล่งทุนสนับสนุนงานวิจัย

	ปีงบประมาณ / วันที่	รายละเอียดแหล่งทุน
1	ปีงบประมาณ : 2566 1/10/2565 ถึง 30/9/2566	ประเภทแหล่งทุน : ทุนส่วนตัว ส่วนตัวของผู้วิจัย
2	ปีงบประมาณ : 2566 1/10/2565 ถึง 30/9/2566	ประเภทแหล่งทุน : ทุนส่วนตัว ส่วนตัวของผู้วิจัย
3	ปีงบประมาณ : 2566 1/10/2565 ถึง 30/9/2566	ประเภทแหล่งทุน : ทุนส่วนตัว ส่วนตัวของผู้วิจัย
		รวมจำนวนเงิน :

ส่วนที่ 6 การนำเสนองานวิจัย

ไม่มีข้อมูลการนำเสนองานวิจัย

ส่วนที่ 7 การตีพิมพ์เผยแพร่

วันที่ดำเนินการ	รายละเอียด	น้ำหนักการตีพิมพ์
30 ธันวาคม 2565	Oxidative stability of Iresine herbstii extract-containing coconut oil during storage วารสารที่ตีพิมพ์ : International Journal of Agricultural Technology ฉบับที่ : หน้า : ระดับการนำเสนอ : ระดับนานาชาติ เจ้าของวารสาร :	1

ส่วนที่ 8 การอ้างอิงงานวิจัย

ไม่มีข้อมูลการอ้างอิงงานวิจัย

ส่วนที่ 9 การนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์

ไม่มีข้อมูลการนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์

	งานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัย	0-5387-3000
	ระบบสารสนเทศสำหรับนักศึกษา	0-5387-3457
	ระบบสารสนเทศสำหรับบุคลากร	0-5387-3285