การสร้างมูลค่าเพิ่มในพื้นที่สวนชาเมี่ยง จังหวัดน่าน และจังหวัดแพร่

รหัสอ้างอิงมหาวิทยาลัย : มจ.1-65-010

รหัสอ้างอิง วช. : 65A111000051

สถานะการดำเนินการ : กำลังดำเนินการ

วันที่ดำเนินการ : 1 ตุลาคม 2564 ถึง 30 กันยายน 2565

ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไป

ข้อมูลทั่วไป ภาษาไทย :

หัวข้อ :	การสร้างมูลค่าเพิ่มในพื้นที่สวนชาเมี่ยง จังหวัดน่าน และจังหวัดแพร่
บทคัดย่อ :
คำสำคัญ :	การเพิ่มมูลค่า , เห็ดป่ากินได้ , ชาเมี่ยง , ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มฟังก์ชัน , สารประกอบฟีนอลิก

ข้อมูลทั่วไป ภาษาอังกฤษ :

Title :	Value added under Miang tea gardens at Nan and Phrae Province
Abstract :
Keyword :	Value added, wild mushroom edible, miang, functional drinking products, Phenolic compounds

รูปแบบงานวิจัย : -- ไม่ระบุ --

ประเภทงานวิจัย : -- ไม่ระบุ --

สาขางานวิจัย : -- ไม่ระบุ --

กิจกรรมที่เกี่ยวข้อง : -- ไม่ระบุ --

Road map : -- ไม่ระบุ --

ส่วนที่ 2 ประเภทโครงการวิจัย

ชุดโครงการ : แผนงาน หรือชุดโครงการ

ส่วนที่ 3 ลักษณะโครงการวิจัย

โครงการใหม่

ส่วนที่ 4 ข้อมูลเจ้าของผลงานวิจัย

	รายชื่อนักวิจัย	ตำแหน่งนักวิจัย	สัดส่วน (%)	ประเภทนักวิจัย
1	ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนากร ลัทธิ์ถีระสุวรรณ ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - แพร่ เฉลิมพระเกียรติ	ผู้วิจัยหลัก (2565)	20	ไม่ระบุ
2	อาจารย์ ดร.ธัญญรัตน์ เชื้อสะอาด ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - แพร่ เฉลิมพระเกียรติ	ผู้วิจัยร่วม	15	ไม่ระบุ
3	อาจารย์ ดร.วชิระ ชุ่มมงคล ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิทยาศาสตร์	ผู้วิจัยร่วม	15	ไม่ระบุ
4	ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชัยยศ สัมฤทธิ์สกุล ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ หน่วยงานต้นสังกัด : คณะบริหารธุรกิจ	ผู้วิจัยร่วม	5	ไม่ระบุ
5	ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธีระพล เสนพันธุ์ ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร	ผู้วิจัยร่วม	5	ไม่ระบุ
6	นายธนภัทร เติมอารมย์ ประเภทบุคคล : บุคคลภายนอก หน่วยงานต้นสังกัด : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.)	ผู้วิจัยร่วม	5	ไม่ระบุ
7	ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภัทราพร ผูกคล้าย ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - แพร่ เฉลิมพระเกียรติ	ผู้วิจัยร่วม	5	ไม่ระบุ
8	นายธนากร แนวพิชิต ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : ไม่ระบุ หน่วยงานต้นสังกัด : งานบริการการศึกษาและกิจการนักศึกษา สำนักงานคณบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ - แพร่ เฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - แพร่ เฉลิมพระเกียรติ	ผู้วิจัยร่วม	5	ไม่ระบุ
9	อาจารย์อลิษา อินจันทร์ ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ หน่วยงานต้นสังกัด : มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - แพร่ เฉลิมพระเกียรติ	ผู้วิจัยร่วม	5	ไม่ระบุ
10	นายธนภักษ์ อินยอด ประเภทบุคคล : บุคคลภายนอก หน่วยงานต้นสังกัด : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ (ศนก.)	ผู้วิจัยร่วม	5	ไม่ระบุ
11	นายโปร่ง สูงศักดิ์ ประเภทบุคคล : บุคคลภายนอก หน่วยงานต้นสังกัด : กรมป่าไม้	ผู้วิจัยร่วม	5	ไม่ระบุ
12	ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มธุรส ชัยหาญ ประเภทบุคคล : บุคลากรภายใน กลุ่มนักวิจัย : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงานต้นสังกัด : คณะวิทยาศาสตร์	ผู้วิจัยร่วม	5	ไม่ระบุ

ส่วนที่ 5 แหล่งทุนสนับสนุนงานวิจัย

	ปีงบประมาณ / วันที่	รายละเอียดแหล่งทุน	จำนวนเงิน (บาท)
1	ปีงบประมาณ : 2565 1/10/2564 ถึง 30/9/2565	ประเภทแหล่งทุน : งบประมาณภายในสถาบัน กองทุนวิจัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ทุนสนับสนุนงานพื้นฐาน (Fundamental Fund) งบบริหารชุดโครงการ	4,620.00
		รวมจำนวนเงิน :	4,620.00

ส่วนที่ 6 การนำเสนองานวิจัย

ไม่มีข้อมูลการนำเสนองานวิจัย

ส่วนที่ 7 การตีพิมพ์เผยแพร่

ไม่มีข้อมูลการนำเสนองานวิจัย

ส่วนที่ 8 การอ้างอิงงานวิจัย

ไม่มีข้อมูลการอ้างอิงงานวิจัย

ส่วนที่ 9 การนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์

วันที่ดำเนินการ	รายละเอียด
1 ตุลาคม 2564	วิสาหกิจชุมชน กลุ่มวิสาหกิจชุมชนจ้าวรวงทอง ลักษณะการนำไปใช้ประโยชน์ : การพัฒนาสาธารณะ

	งานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัย	0-5387-3000
	ระบบสารสนเทศสำหรับนักศึกษา	0-5387-3457
	ระบบสารสนเทศสำหรับบุคลากร	0-5387-3285