- ได้นำองค์ความรู้ด้านการสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์จากวิสาหกิจชุมชนมาต่อยอดสร้างรายได้
- ให้ช่วยพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารทะเล และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางทะเลของวิสาหกิจชุมชน