รายละเอียดการนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์

- ชมรมกาแฟพิเศษบ้านสันเจริญ ได้นำข้อมูลจากฐานข้อมูลรายแปลงของเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ ฐานข้อมูลโรงงานแปรรูปกาแฟบ้านสันเจริญ มาประกอบการวิเคราะห์แผนธุรกิจชุมชน และเพิ่มประสิทธิภาพและคุณภาพผลผลิตกาแฟให้ได้มาตรฐาน ขยายโอกาสในการทำการตลาดกาแฟ Commercial และกาแฟพิเศษวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปกาแฟสวนยาหลวง รวมถึงใช้เป็นข้อมูลในการพัฒนาผู้ประกอบการเพื่อสังคมจากลูกหลานของคนในบ้านสันเจริญ ให้ทำหน้าที่การตลาด และเป็นพี่เลี้ยงการจัดการความรู้ในการแปรรูป พัฒนาผลิตภัณฑ์ สร้างแบรนด์ใหม่ ๆ แก่สมาชิกวิสาหกิจชุมชน กลุ่มแปรรูปกาแฟสวนยาหลวง โดยชมรมกาแฟพิเศษบ้านสันเจริญได้จัดทำแผนธุรกิจให้แก่วิสาหกิจ รองรับผลผลิตของสมาชิก และนำข้อมูลฐานข้อมูลมาประกอบการพิจารณาขยายตลาด รวมถึงเป็นสถานที่ศึกษาดูงานของเกษตรกร ชุมชนและหน่วยงานทั้งภาครัฐ และภาคเอกชนที่สนใจพัฒนาธุรกิจชุมชน วิสาหกิจชุมชนกาแฟ รวมถึงการเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน การเชื่อมโยงเครือข่ายสมาชิกและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

- ชมรมกาแฟบ้านสันเจริญได้ดำเนินการที่สอดคล้องโดยตรง คือ พัฒนาผู้ประกอบการเพื่อสังคมจากลูกหลานของคนในบ้านสันเจริญ ให้ทำหน้าที่การตลาด และเป็นพี่เลี้ยงการจัดการความรู้ในการแปรรูป พัฒนาผลิตภัณฑ์ สร้างแบรนด์ใหม่ ๆ ให้แก่สมาชิกวิสาหกิจชุมชน นอกจากนี้ ชมรมได้ดำเนินการเพิ่มประสิทธิภาพและคุณภาพผลผลิตกาแฟให้ได้มาตรฐาน ขยายโอกาสในการทำการตลาดกาแฟ Commercial และกาแฟพิเศษ และ เป็นสถานที่ศึกษาดูงานของเกษตรกรด้านกาแฟและการท่องเที่ยว ชุมชนและหน่วยงานทั้งภาครัฐและภาคเอกชน