รายละเอียดการนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์

- สามารถแยกและคัดเลือกสายพันธุ์ยีสต์ที่มีผลต่อคุณภาพกลิ่นของกาแฟ และนำผลงานวิจัยที่ได้ไปใช้ประโยชน์ในเศรษฐกิจ หรือเชิงพาณิชย์ คือนำไปใช้ในการผลิตกาแฟคั่วที่มีกลิ่นแปลกใหม่ขึ้น ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของโรงคั่วกาแฟอินเดียน

-