รายละเอียดการนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์

- นำผลการศึกษากรณีตัวอย่างธุรกิจร้านอาหารอินทรีย์ ที่เป็นการศึกษาต้นทุน-ผลตอบแทนของกิจกรรมต่าง ๆ ของร้านอาหารอินทรีย์ ไปใช้ประกอบการวางแนวทางการพัฒนาและปรับปรุงธุรกิจของตนเอง เพื่อให้มีรายได้เพิ่มขึ้น รวมถึงการดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

- มีรายละเอียดที่ชัดเจนถึงต้นทุน - ผลตอบแทนโดยเฉพาะในส่วนที่มิได้เป็นต้นทุน/ ผลตอบแทนทางตรง ทำให้เห็นถึงผลตอบแทนสุทธิที่เกิดจากการดำเนินงานเกี่ยวกับร้านอาหารอินทรีย์ และกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการกลุ่มผู้เบี่ยมเยือน / นักท่องเที่ยว