รายละเอียดการนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์

- นำผลงานวิจัยไปปลูกฝังให้นักเรียนรู้จักอนุรักษ์หวงแหนความเป็นไทยเกิดความภูมใจทั้งทางด้านทรัพยากร และวัฒนธรรมความเป็นอยู่ อาหารการกินของชุมชนภาคเหนือ

- และนำส่วนหนึ่งของการวิจัยไปจัดกิจกรรมการเรียนการสอนให้ความรู้เพิ่มเติมแก่นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4-6 ห้องเรียน Mini English Program ซึ่งนักเรียนได้รับความรู้เรื่อง คำศัพท์ บทสนทนาเกี่ยวกับสินค้าจากข้าวไทย