รายละเอียดโครงการ

พืชสมุนไพรเป็นผลผลิตจากธรรมชาติที่มนุษย์นำมาใช้ประโยชน์ เพื่อการรักษาโรคภัยไข้เจ็บตั้งแต่โบราณจวบจนถึงปัจจุบัน สามารถรักษาโรคบางชนิดได้โดยไม่ต้องใช้ยาแผนปัจจุบัน ซึ่งยาแผนปัจจุบันบางชนิดมีราคาแพงต้องเสียค่าใช้จ่ายสูง และอาจหาซื้อได้ยาก แตกต่างจากสมุนไพรพื้นบ้านที่สามารถหาได้ง่ายในท้องถิ่นเพราะส่วนใหญ่ได้จากพืชซึ่งมีอยู่ทั่วไป ใช้เป็นยาบำรุงรักษาให้ร่างกายมีสุขภาพแข็งแรง ใช้ปรุงแต่ง กลิ่น สี รส ของอาหาร การส่งเสริมให้ผู้ที่สนใจในแต่ละท้องถิ่นรู้จักสรรพคุณของพืชสมุนไพรและสามารถนำพืชสมุนไพรพื้นบ้านในท้องถิ่นของตนมาใช้ให้เกิดประโยชน์ตามแบบแผนโบราณจะทำให้เห็นคุณค่าและกลับมาดำเนินชีวิตใกล้ชิดธรรมชาติมากยิ่งขึ้น เกิดความภูมิใจในมรดกทางภูมิปัญญา เป็นการอนุรักษ์ภูมิปัญญาหมอเมืองล้านนา ซึ่งในปัจจุบันประชาชนยังรู้จักการนำสมุนไพรพื้นบ้านมาใช้ประโยชน์น้อยมาก เนื่องจากใช้วิธีรักษาโรคกับแพทย์แผนปัจจุบันมายาวนานจึงไม่คุ้นชินกับวิธีการรักษาโรคโดยหมอเมืองล้านนา การศึกษาและเรียนรู้เอกลักษณ์ทางพฤษศาสตร์ของพืชสมุนไพรและเครื่องยาพื้นบ้านเป็นทักษะที่สำคัญในการเรียนรู้พืชสมุนไพร เพื่อการระบุชนิดพืชสมุนไพรและเครื่องยาพื้นบ้านของไทยให้ถูกชนิดตามหลักการที่ถูกต้อง พืชสมุนไพรที่ใช้ในทางอุตสาหกรรมและการเตรียมยาพื้นบ้านนั้นเป็นเครื่องยาสมุนไพรที่ต้องใช้ทักษะและความเชี่ยวชาญในการระบุแหล่งที่มาทางพฤกษศาสตร์ ด้วยเหตุนี้ศูนย์ภูมิปัญญาหมอเมืองล้านนา คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้ตระหนักถึงความสำคัญของสมุนไพรพื้นบ้าน ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการรักษาสุขภาพ อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในราคาสูง เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการดูแลสุขภาพเบื้องต้นและเป็นการลดรายจ่ายในครอบครัว ซึ่งทางศูนย์ฯ มีบุคลากรที่มีความเชี่ยวชาญด้านพืชสมุนไพรและเครื่องยาพื้นบ้าน ศูนย์ฯได้เล็งเห็นความสำคัญในการสร้างความเข้าใจที่ถูกต้อง และการฝึกฝนทักษะที่จะนำไปสู่การใช้สมุนไพรอย่างถูกต้องโดยการจัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง“การเรียนรู้พืชสมุนไพรที่ใช้กับเครื่องยาพื้นบ้านเบื้องต้น” สำหรับหมอเมืองล้านนา หมอเมืองชนเผ่า รวมทั้งผู้ที่สนใจสามารถนำสมุนไพรในท้องถิ่นมาใช้ให้เกิดประโยชน์ในชีวิตประจำวันตามวิถีชีวิตพอเพียง นอกจากนี้ยังเป็นการอนุรักษ์พืชสมุนไพรพื้นบ้านในท้องถิ่นของไทยให้ยั่งยืนตลอดไป