สืบเนื่องจากหน่วยงานที่มีการบริหารจัดการในลักษณะเดียวกันได้มีการร่วมกับขออนุมัติจัดตั้งคณะทำงาน HOTDO FORUM ขึ้น เพื่อจัดเวทีสำหรับการแลกเปลี่ยนเรียนรู้แนวทางการดำเนินงานของหน่วยงานร่วมกัน เพื่อก่อให้เกิดการบริหารงานที่มีประสิทธิภาพ เกิดประสิทธิผลต่อการบริหารงานในระดับคณะ/สำนัก และเสนอข้อเสนอแนะในการแก้ไขและพัฒนาด้านการบริหารงาน ตามคำสั่งมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ที่ 825/2562 ลงวันที่ 30 พฤษภาคม พ.ศ. 2562 โดยได้กำหนดให้มีการประชุมสัญจร ณ จังหวัดสุราษฎร์ธานี ระหว่างวันที่ 28-30 สิงหาคม พ.ศ. 2562 ดังนั้น เพื่อให้การประชุมคณะทำงาน HOTDO FORUM สัญจร เป็นไปด้วยความเรียบร้อยตามวัตถุประสงค์ คณะเศรษฐศาสตร์จึงได้จัดโครงการประชุมคณะทำงาน HOTDO FORUM สัญจร ขึ้น ระหว่างวันที่ 28-30 สิงหาคม พ.ศ. 2562 ณ จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีวาระสำคัญคือการเตรียมงานเกษียณอายุบุคลากรของมหาวิทยาลัย เนื่องจากกลุ่มผู้อำนวยการสำนักงานคณบดีหรือคณะทำงาน HOTDO FORUM ได้รับมอบหมายให้รับผิดชอบฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มในการจัดงานดังกล่าว รวมถึงการบริหารจัดการในภาวะการปรับเปลี่ยนที่เป็นผลกระทบจากการเป็นมหาวิทยาลัยในกำกับ