ส่วนที่ 1 หน่วยงานที่รับผิดชอบ
ส่วนที่ 2 สรุปผลการดำเนินการ
กิจกรรมที่ 3 Journal club (ครั้งที่ 1)
ภายใต้โครงการเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการการศึกษา
วันจันทร์ที่ 28 ธันวาคม 2563
ตามที่คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีได้จัดกิจกรรม Journal club ครั้งที่ 1 ให้กับนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา เพื่อเป็นการเพิ่มพูนทักษะการวิเคราะห์เชิงตัวเลข การสื่อสาร และการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ เพื่อช่วยให้นักศึกษาได้ฝึกการอ่านการจับประเด็น และการนำเสนอบทความวิชาการผ่านสื่อสารสนเทศ ตลอดจนการคิดวิเคราะห์ผลการวิจัยจากบทความวิชาการ รวมถึงแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางวิชาการกับคณาจารย์ที่เข้าร่วมกิจกรรมในวันจันทร์ที่ 28 ธันวาคม 2563 ผู้นำเสนอจำนวน 3 คน ดังนี้
นางสาวกรรณิกา ฮามประคร รหัสประจำตัว 5922301004 นักศึกษาระดับปริญญาเอกได้นำเสนอบทความวิจัย เรื่อง Effect of phytonutrients on growth performance, Antioxidative status, and energy utilisation of broilers fed low energy diets. ทั้งนี้อาจารย์และนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาที่เข้าร่วมได้อภิปรายถึง ผลของ phytonutrients ต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโต การต้านอนุมูลอิสระ และการใช้ประโยชน์พลังงานต่อการจำกัดอาหารของไก่เนื้อ โดยในภาพรวมนักศึกษานำเสนอได้ดีมาก มีการออกเสียงและใช้ภาษาอังกฤษที่ดีเยี่ยม ตอบคำถามได้ตรงประเด็น
นางสาวชุติกาญจน์ ศรทองแดง รหัสประจำตัว 6322501001 นักศึกษาระดับปริญญาเอก ได้นำเสนอบทความวิจัยเรื่อง Between-cow variation in the components of feed efficiency โดยได้อธิบายถึงการเปรียบเทียบส่วนผสมของการให้อาหารในวัว ทั้งนี้อาจารย์และนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาที่เข้าร่วมได้อภิปรายถึงหัวข้อดังกล่าว และเสนอแนะให้นักศึกษาฝึกการนำเสนอให้ได้มากกว่านี้ในรูปแบบของภาษาอังกฤษ
นายปฏิภาณ กอหลวง รหัสประจำตัว 6222301008 นักศึกษาระดับปริญญาโท ได้นำเสนอบทความวิจัยเรื่อง Effect of Caesalpinia sappan Linn. heartwood powder supplementation in diets on productive performance and egg quality of laying hens ทั้งนี้อาจารย์และนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาที่เข้าร่วมได้อภิปรายถึงผลของการเสริมผงแก่นฝางในอาหารต่อสมรรถนะการผลิต และคุณภาพไข่ของไก่ไข่ ในภาพรวมนักศึกษาสามารถนำเสนอเป็นภาษาอังกฤษได้ดีเทียบเท่านักศึกษาระดับปริญญาเอก เนื่องจากมีการเตรียมตัวล่วงหน้าที่ดี
กิจกรรมที่ 3 Journal club (ครั้งที่ 2)
ภายใต้โครงการเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการการศึกษา
วันพุธที่ 27 มกราคม 2564
ตามที่คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีได้จัดกิจกรรม Journal club ครั้งที่ 2 ให้กับนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา เพื่อเป็นการเพิ่มพูนทักษะการวิเคราะห์เชิงตัวเลข การสื่อสาร และการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ เพื่อช่วยให้นักศึกษาได้ฝึกการอ่านการจับประเด็น และการนำเสนอบทความวิชาการผ่านสื่อสารสนเทศ ตลอดจนการคิดวิเคราะห์ผลการวิจัยจากบทความวิชาการ รวมถึงแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางวิชาการกับคณาจารย์ที่เข้าร่วมกิจกรรมในวันจันทร์ที่ 28 ธันวาคม 2563 ผู้นำเสนอจำนวน 3 คน ดังนี้
นายรัญจวน อิสรรักษ์ รหัสประจำตัว 6022301002 นักศึกษาระดับปริญญาเอกได้นำเสนอบทความวิจัย เรื่อง Dried Banana (Musaparadisiaca.) For Feeding Pigs: Nutrient Compositions, Growth Performance and Small Intestinal Morphology บทความวิจัยของ Tanachot Pengsawad, Chaiyapoom Bunchasak, Choawit Rakangthong and Theerawit Poeikhampha ทั้งนี้อาจารย์และนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาที่เข้าร่วมได้อภิปรายถึง ผลการทดลองในภาพรวมนักศึกษานำเสนอได้ดีมาก และใช้ภาษาอังกฤษได้ดี ตอบคำถามได้ตรงประเด็น มีการถาม-ตอบระหว่างนักศึกษาในกิจกรรม
นางสาวยศวดี นวลละออง รหัสประจำตัว 6222301010 นักศึกษาระดับปริญญาโท ได้นำเสนอบทความวิจัยเรื่อง Nutritive and Economic Value of Hydroponic Barley Fodder in Kuroiler Chicken Diets โดยได้อธิบายถึงโภชนาการอาหารในไก่ ทั้งนี้อาจารย์และนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาที่เข้าร่วมได้อภิปรายถึงหัวข้อดังกล่าว และเสนอแนะให้นักศึกษาฝึกการนำเสนอให้ได้มากกว่านี้ในรูปแบบของภาษาอังกฤษ
นางสาวเกวลิน กองเงิน รหัสประจำตัว 6222301003 นักศึกษาระดับปริญญาโท ได้นำเสนอบทความวิจัยเรื่อง Various levels of copra meal supplementation with ?-Mannanase on growth performance, blood profile, nutrient digestibility, pork quality and economical analysis in growing-finishing pigs ทั้งนี้อาจารย์และนักศึกษาระดับปริญญาโท ที่เข้าร่วมได้อภิปรายถึงผลของระดับอาหารเสริมในสุกร ในภาพรวมนักศึกษาสามารถนำเสนอเป็นภาษาอังกฤษได้ดีเทียบเท่านักศึกษาระดับปริญญาเอก เนื่องจากมีการเตรียมตัวล่วงหน้าที่ดี
กิจกรรมที่ 3 Journal club (ครั้งที่ 3)
ภายใต้โครงการเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการการศึกษา
วันศุกร์ที่ 2 เมษายน 2564
ตามที่คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีได้จัดกิจกรรม Journal club ครั้งที่ 3 ให้กับนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา เมื่อวันที่ 2 เมษายน 2564 เวลา 10.00-12.00 น. โดยมีอาจารย์และนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาเข้าร่ม 20 คน เพื่อเป็นการเพิ่มพูนทักษะการวิเคราะห์เชิงตัวเลข การสื่อสาร และการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ เพื่อช่วยให้นักศึกษาได้ฝึกการอ่านการจับประเด็น และการนำเสนอบทความวิชาการผ่านสื่อสารสนเทศ ตลอดจนการคิดวิเคราะห์ผลการวิจัยจากบทความวิชาการ รวมถึงแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางวิชาการกับคณาจารย์ที่เข้าร่วมกิจกรรมในวันศุกร์ที่ 2 เมษายน 2564 ผู้นำเสนอจำนวน 2 คน ดังนี้
นางสาวนลินทิพย์ มณีรุ่งรัตน์ นักศึกษาระดับปริญญาโท ได้นำเสนอบทความวิจัย เรื่อง ผลของกากไพลในอาหารอินทรีย์ต่อประสิทธิภาพการผลิตในไก่ไข่และไก่เนื้อ ทั้งนี้อาจารย์และนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาที่เข้าร่วมได้อภิปรายถึง ผลการทดลองในภาพรวมนักศึกษานำเสนอได้ดี และใช้ภาษาอังกฤษได้ดี ตอบคำถามได้ตรงประเด็น
นายสิทธิโชค นาคมณี นักศึกษาระดับปริญญาเอก ได้นำเสนองานวิจัย เรื่อง การใช้เลซิตินจากถั่วเหลืองทดแทนไข่แดงในน้ำยาแช่แข็งน้ำเชื้อโค โดยได้อธิบายถึงการทดแทนโภชนะในน้ำเชื้อแช่แข็งของโค ทั้งนี้อาจารย์และนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาที่เข้าร่วมได้อภิปรายถึงหัวข้อดังกล่าว และเสนอแนะให้นักศึกษาได้ฝึกถาม-ตอบเป็นภาษาอังกฤษให้ได้มากกว่านี้จะทำให้เกิดความชำนาญมากขึ้น
ในภาพรวมนักศึกษาสามารถนำเสนอเป็นภาษาอังกฤษได้ดีขึ้น มีความกล้าแสดงออกมากขึ้น แต่ยังมีปัญหาเรื่อง คิวการขึ้นนำเสนอ ซึ่งยังมีนักศึกษาบางคนเวลาไม่ตรงกับช่วงที่จัดกิจกรรมเนื่องจากติดการทำงานวิจัยนอกพื้นที่ ทำให้ต้องเลื่อนระยะเวลาการนำเสนอออกไปอีก
ส่วนที่ 3 ความสำเร็จตามวัตถุประสงค์โครงการ
1
|
เพื่อสนับสนุนการจัดการเรียนการสอนโดยเน้นพัฒนากระบวนการเรียนรู้ของนักศึกษา
|
1. ผู้ร่วมกิจกรรมได้ความรู้ทางสัตวศาสตร์ที่ทันสมัย สามารถนำไปต่อยอดในการศึกษา และการเขียนบทความงานวิจัยได้
|
2
|
เพื่อการบริหารจัดการหลักสูตรให้มีคุณภาพและได้มาตรฐานตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษาแห่งชาติ
|
2. ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้พัฒนาทักษะการคิดวิเคราะห์ การสื่อสาร ทักษะด้านภาษาต่างประเทศ และการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ ได้มากขึ้น นักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา ได้เสริมสร้างทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 เพิ่มขึ้น
|
3
|
เพื่อส่งเสริมการบริหารการศึกษาแบบมีส่วนร่วมจากผู้ทรงคุณวุฒิภายนอก องค์กร และชุมชน
|
3. นักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา มีการเรียนแบบมีส่วนร่วมกับเพื่อนฝนชั้นเรียน มีปฏิสัมพันธ์กัน
|
4
|
เพื่อประชาสัมพันธ์คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี ให้เป็นที่รู้จักต่อสาธารณะชนมากขึ้น
|
คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นที่รู้จักต่อสาธารณะชนมากขึ้น
|
ส่วนที่ 4 รายงานผลความสำเร็จตามเป้าหมายตัวชี้วัด
ผลผลิตที่ 1 :
การบริหารจัดการหลักสูตรมีคุณภาพและได้มาตรฐาน
1.
ความสำเร็จในการบริหารจัดการหลักสูตรของอาจารย์ที่เพิ่มขึ้น
|
เชิงคุณภาพ
|
ร้อยละ
|
80
|
|
0.00
|
2.
จำนวนหลักสูตรที่ผ่านการรับรองจาก สกอ.
|
เชิงปริมาณ
|
หลักสูตร
|
1
|
|
0.00
|
|
ผลผลิตที่ 2 :
ความรู้ที่ทันสมัยและทันต่อการเปลี่ยนแปลง
1.
ความรู้ที่ทันสมัยซึ่งผู้เข้าร่วมโครงการได้รับเพิ่มขึ้น
|
เชิงคุณภาพ
|
ร้อยละ
|
80
|
|
0.00
|
2.
ร้อยละความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมโครงการ
|
เชิงคุณภาพ
|
ร้อยละ
|
80
|
|
0.00
|
3.
ระดับความสำเร็จในการใช้จ่ายงบประมาณเปรียบเทียบกับผลผลิตที่ได้รับ
|
เชิงต้นทุน
|
ระดับ
|
4
|
|
0.00
|
|
ส่วนที่ 5 ช่วงวันที่ดำเนินงาน
08/10/2563
-
30/09/2564
|
28/12/2563
-
02/04/2564
|
ส่วนที่ 6 ภาพประกอบการทำโครงการ