| ปีงบประมาณ | ชื่องานวิจัย | สัดส่วน (%) |
|
2568
|
OT-67-041
ผลของปุ๋ยอินทรีย์ที่ตอบสนองต่อปริมาณและคุณภาพผลผลิตมะเกี๋ยงในพื้นที่แปลงปลูกมหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ
|
5
|
|
2568
|
มจ.1-68-11-003.1
รูปแบบการท่องเที่ยวเชิงอาหารบนพื้นฐานอัตลักษณ์ท้องถิ่นเพื่อยกระดับการท่องเที่ยวบ้านแม่ตะมาน อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่
|
5
|
|
2566
|
อพ.สธ.-66-018
โครงการส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผักเชียงดาเพื่อเพิ่มมูลค่าเชิงพานิชย์
|
10
|
|
2564
|
อุทยานวิทยาศาสตร์ภาคเหนือ.-64-002
โครงการการถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการฆ่าเชื้อโดยใช้ความร้อนสูง (Sterilization) ร่วมกับบรรจุภัณฑ์แบบ Retort Cup เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาขนมหม้อแกงสูตรโบราณ
|
70
|
|
2562
|
มจ.1-62-02-004.4
กลยุทธ์การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารท้องถิ่นเชิงสร้างสรรค์ในเขตพื้นที่พิเศษอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย-ศรีสัชนาลัย-กำแพงเพชรโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน
|
10
|
|
2561
|
มจ.1-61-107
อิทธิพลของโคพิกเมนต์เทชันต่อความคงตัวของแอนโทไซยานินในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพร
|
10
|
|
2560
|
วช.-60-001.1
การวิเคราะห์สารสำคัญจากเมล็ดมะเกี๋ยงเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากมะเกี๋ยง
|
100
|
|
2560
|
มจ.2-60-058
ผลการใช้สารสกัดที่แตกต่างกันต่อฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระและปริมาณสารประกอบฟีนอลทั้งหมดในผลมะขามป้อม
|
10
|
|
2559
|
มจ.1-59-028
การศึกษาความคงตัวของผลิตภัณฑ์ต้นแบบไมโครเอนแคปซูเลทน้ำมันหอมระเหยจากผลมะแขว่นที่ถูกห่อหุ้มโดยใช้เทคนิคไมโครเอนแคปซูเลชั่น
|
50
|
|
2559
|
มจ.1-59-028
การศึกษาความคงตัวของผลิตภัณฑ์ต้นแบบไมโครเอนแคปซูเลทน้ำมันหอมระเหยจากผลมะแขว่นที่ถูกห่อหุ้มโดยใช้เทคนิคไมโครเอนแคปซูเลชั่น
|
50
|
|
2558
|
วช.-58-004.1
การพัฒนาผลิตภัณฑ์และฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระของชาชงจากยอดพืชมะเกี๋ยง
|
70
|
|
2558
|
มจ.2-58-006
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมต่อการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากมะแขว่นในพื้นที่ จังหวัดแพร่
|
20
|
|
2557
|
มจ.2-57-011
การวิเคราะห์สารประกอบฟีนอลิคในเมล็ดมะเกี๋ยง โดยใช้เทคนิคโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง
|
80
|
|
2550
|
มจ.1-50-032
การทดสอบประสิทธิภาพเฉพาะของสารเร่งปฏิกิริยาเพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันสบู่ดำ
|
100
|