ผลงานของบุคลากร

อ. ดร. วาศิณี ปานจันทร์
Dr. Wasinee Panjan

ตำแหน่ง : อาจารย์

สังกัด : มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - แพร่ เฉลิมพระเกียรติ

E-mail : wasinee@mju.ac.th

การศึกษา

ปริญญาเอก ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต (เคมี), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไทย

ปริญญาโท วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เคมี), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไทย

ปริญญาตรี วิทยาศาสตรบัณฑิต (ศึกษาศาสตร์), มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ไทย

งานวิจัย

ปีงบประมาณ	ชื่องานวิจัย	สัดส่วน (%)
2568	วช.-68-002 การสำรวจ รวบรวมชนิดพันธุ์ และภูมิปัญญาท้องถิ่นมันพื้นบ้านในพื้นที่จังหวัดแพร่	10
2567	มจ.1-67-10-007.1 นวัตกรรมเทคโนโลยีพลาสมาอุณหภูมิต่ำเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตข้าวกล้องสีพื้นเมืองเพาะงอกคุณภาพสูง	10
2565	มจ.1-65-048 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางชะลอวัย จากสารสกัดข้าวเฉดสีแดงร่วมกับโปรไบโอติก	10
2562	มจ.1-62-01-022 นวัตกรรมเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพและความงามจากข้าวเหนียวก่ำพื้นเมือง	15
2562	มจ.1-62-01-022.3 ผลของพลาสมาอุณหภูมิต่ำต่อสารสกัดออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากข้าวเหนียวก่ำพื้นเมืองเพื่อเป็นส่วนผสมตำรับเซรั่มบำรุงผิว	40
2561	มจ.2-61-009 การค้นหาสารยับยั้งการทำงานของเอนไซม์รีเวิร์สทรานส์คริปเตสจากไวรัสภูมิคุ้มกันบกพร่องในแมวโดยเทคนิคการทดลองในคอมพิวเตอร์และการทดลองในห้องปฎิบัติการ	10

ดูทั้งหมด

การตีพิมพ์เผยแพร่งานวิจัย

ปีที่ตีพิมพ์	ชื่อผลงาน	ค่าน้ำหนักประกันคุณภาพ	สัดส่วน (%)
2564	Optimizing anthocyanins extraction and the effect of cold plasma Treatment on the anti-aging potential of purple glutinous rice (Oryza sativa L.) extract งานวิจัย : [มจ.1-62-01-022.2] การประเมินสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากข้าวเหนียวก่ำพื้นเมืองอาบพลาสมาอุณหภูมิต่ำเพื่อประยุกต์ใช้เป็นสารกระตุ้นเชื้อโพรไบโอติกและสารสีในผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต, ชื่อวารสาร : Cereal Chemistry, ฉบับที่ : 98(1), หน้าที่ : 1-12	1	20
2563	Response surface methodology for the extraction of bioactive compound from black glutinous rice งานวิจัย : [มจ.1-62-01-022.2] การประเมินสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากข้าวเหนียวก่ำพื้นเมืองอาบพลาสมาอุณหภูมิต่ำเพื่อประยุกต์ใช้เป็นสารกระตุ้นเชื้อโพรไบโอติกและสารสีในผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต, ชื่อวารสาร : Food Research, ฉบับที่ : 4 (Suppl. 6) : 35 - 41, December 2020, หน้าที่ :	1	10

ดูทั้งหมด

การตีพิมพ์เผยแพร่บทความวิชาการ

ปีที่ตีพิมพ์	ชื่อผลงาน	ค่าน้ำหนักประกันคุณภาพ	สัดส่วน (%)
2568	TOTAL PHENOLIC CONTENT. ANTIONIDANT AND ANTIFUNGAL PROPERTIES OF BAMBOO WOOD JOINT VINEGAR AGAINST Fusarium sp. ชื่อวารสาร : บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ์ที่ตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับนานาชาติ, หน้าที่ :	0.4	10
2568	Improving the cooking quality of black glutinous rice by using the low-pressure cold plasma technology ชื่อวารสาร : Journal of Food Science and Technology, หน้าที่ : 706–715	1	10
2567	Improving the cooking quality of black glutinous rice by using the low-pressure cold plasma technology ชื่อวารสาร : Journal of Food Science and Technology, หน้าที่ :	1	10
2560	The Conversion of Methane to Methanol over the [Cu-O-Cu]2+/ZSM-5 Zeolite: a Density Functional Theory Study ชื่อวารสาร : การตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับนานาชาติ, หน้าที่ :	0.4	30

ดูทั้งหมด

	งานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัย	0-5387-3000
	ระบบสารสนเทศสำหรับนักศึกษา	0-5387-3457
	ระบบสารสนเทศสำหรับบุคลากร	0-5387-3285