รายละเอียดโครงการ

ในช่วงสถานการณ์โรคระบาดโควิด19 ตั้งแต่ปลายปี 2562 จนถึงปัจจุบัน พบว่า หลายคนเริ่มมีเวลาอยู่บ้านหากิจกรรมทำในยามว่าง หนึ่งในกิจกรรมนั้นคือการปลูกเลี้ยงต้นไม้ในกลุ่มไม้ประดับโดยเฉพาะ “ไม้ด่าง” ที่ได้รับกระแสความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง ผู้ทำการปลูกเลี้ยงก็จะได้ความสุขจากลวดลายและความสวยงามของใบ เมื่อตลาดมีความต้องการสูงการขยายพันธุ์โดยวิธีธรรมชาติ จึงไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด เนื่องจากต้องใช้ระยะเวลานานในการเพิ่มจำนวน ดังนั้น การขยายพันธุ์โดยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ จึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เพราะสามารถเพิ่มจำนวนต้นพืชได้ปริมาณมากในระยะเวลาอันรวดเร็ว ขนาดของต้นพืชมีความสม่ำเสมอ ปลอดเชื้อโรค และมีลักษณะทางพันธุกรรมเหมือนต้นแม่ แต่การขยายพันธุ์โดยวิธีนี้มีต้นทุนการผลิตสูง เนื่องจากวัสดุอุปกรณ์และเครื่องมือในการสร้างห้องปฏิบัติการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อมีราคาแพง ดังนั้น ฝ่ายกิจการพิเศษ คณะผลิตกรรมการเกษตร จึงมีแนวคิดที่จะถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่อง การขยายพันธุ์พืชโดยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อต้นทุนต่ำ ให้กับเกษตรกร นักเรียนนักศึกษาและผู้สนใจ เพื่อให้ผู้เข้ารับฝึกอบรมสามารถนำองค์ความรู้ดังกล่าวไปต่อยอดเพื่อสร้างรายได้เสริมให้กับตนเองและครอบครัว ซึ่งถือว่าเป็นอาชีพที่สวนกระแสเศรษฐกิจในปัจจุบัน