รายละเอียดโครงการ

หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เน้นผลิตบัณฑิตให้เป็นผู้ประกอบการด้านธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ มีการจัดทำหลักสูตรให้เป็นไปตามหลักการ Outcome-Based Education (OBE) หลักสูตรฯ ได้วางเป้าหมายการเรียนรู้ของนักศึกษา 6 ข้อ ได้แก่ 1) เข้าใจศาสตร์ทางการท่องเที่ยวและบริการ หลักการจัดการ และจริยธรรมทางธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ 2) ประยุกต์ใช้ความรู้และทักษะด้านการจัดการธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ เพื่อสร้างสินค้าและบริการที่ตอบสนองต่อความต้องการของนักท่องเที่ยว 3) วิเคราะห์ความเป็นไปได้ทางธุรกิจท่องเที่ยวและบริการเพื่อการตัดสินใจทางธุรกิจได้ 4) สามารถประเมินแนวโน้มของธุรกิจท่องเที่ยวและบริการในอนาคต 5) สร้างแผนธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ ที่มีจิตสำนึกต่อสิ่งแวดล้อมได้ และ 6) มีความคิดสร้างสรรค์ สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ และมีจิตบริการ ดังนั้นเพื่อให้นักศึกษาสาขาการจัดการธุรกิจท่องเที่ยวและบริการซึ่งเป็นกลุ่มเป้าหมายได้มีความพร้อมทั้งด้านวิชาการและการใช้ชีวิตตลอดระยะเวลาในการศึกษา สามารถพัฒนาความรู้และสมรรถนะของตนให้สอดคล้องกับเป้าหมายที่ได้กำหนดขึ้น หลักสูตรฯ จึงจัดตั้ง ToBiz Club เป็นหน่วยงานในการสนับสนุนส่งเสริมด้านกิจกรรมนักศึกษา (Student Support) ที่มีหน้าที่ในการเสริมสร้างผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตรฯ ทั้ง PLOs และ YLOs ร่วมพัฒนานักศึกษาไปพร้อมกับแผนงานด้านการเรียนการสอน เพื่อการบรรลุถึง PLOs และ YLOs โดยมีการสร้างแผนจัดกิจกรรมตลอดทั้งปีให้สอดคล้องกับผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตรฯ ทั้ง PLOs และ YLOs ดังกล่าว รวมถึงการสร้างโอกาสในการได้งานทำและทักษะการเรียนรู้ตลอดชีวิต ToBiz Club มีการดำเนินงานตามแผน วิเคราะห์ผลการดำเนินงาน และปรับปรุงแผนงานอย่างต่อเนื่องมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561 เพื่อการบรรลุถึง PLOs และ YLOs ในการสร้างผู้ประกอบการด้านธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ กิจกรรมพัฒนาผู้เรียนด้าน IT นั้นเป็นการส่งเสริมให้ผู้เรียนมีทักษะในศตวรรษที่ 21 โดยเป็นกิจกรรมที่จัดต่อเนื่องตามระดับ YLOs ตั้งแต่ชั้นปีที่ 1 ถึง 3