รายละเอียดโครงการ

จากการส่งเสริมการพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนในทุกครัวเรือนด้านการเสริมสร้างความมั่นคงด้านอาหารตามแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้าฯ กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เพื่อให้พี่น้องประชาชนได้มีผักที่ปลอดสารพิษ อาหารปลอดภัย เกิดสุขภาวะที่ดี และเป็นการลดรายจ่ายให้กับครัวเรือน รวมทั้งได้มีนโยบายในการรณรงค์ส่งเสริมการปลูกฝังจิตสำนึกในการมีส่วนร่วมดูแลสภาพอากาศเพื่อสร้างสิ่งแวดล้อมที่ดี โดยเริ่มจากเยาวชนในแต่ละหมู่บ้าน/ชุมชน การเกษตร ถือเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งในการเสริมสร้างความมั่นคงด้านอาหาร แต่เนื่องจากลักษณะชุมชนในเขตตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ มีลักษณะเป็นชุมชนกึ่งเมืองจึงต้องมีมีพื้นที่ใช้สอยในการทำการเกษตรอย่างจำกัดมากขึ้น วิทยาลัยนานาชาติ จึงมีแนวคิดการส่งเสริมการจัดการเกษตรในพื้นที่ขนาดเล็กเพื่อการใช้สอยพื้นที่ที่มีอย่างจำกัดให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยฐานเศรษฐกิจพอเพียง ในการเพาะปลูกพืชผักตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์เพื่อการผลิตอาหารที่มีความสะอาด ปลอดภัย โดยมีแนวคิดการใช้ประโยชน์จากน้ำ ที่ดิน และแรงงานในครัวเรือนให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมถึงการนำพลังงานทดแทนจากธรรมชาติมาช่วยลดค่าใช้จ่าย จะเป็นแหล่งอาหาร รายได้ และแหล่งการเรียนรู้ทั้งทางด้านการจัดการทรัพยากรที่มีให้เกิดประโยชน์ได้ จากการใช้พื้นที่เล็กๆ ตั้งแต่ 100 – 400 ตารางเมตร ตามความเหมาะสมในแต่ละพื้นที่ ด้วยเหตุที่กล่าวข้างต้น วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้เล็งเห็นความสำคัญดังกล่าว จึงมีแนวคิดในการดำเนินการจัดทำโครงการ “ฟาร์มรัก-ฟาร์มเล็ก” การจัดการเกษตรบนพื้นที่จำกัดด้วยฐานเศรษฐกิจพอเพียงของกลุ่มเยาวชนชุมชนแม่โจ้ ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อส่งเสริมเยาวชนในการเรียนรู้การทำเกษตร เพิ่มผลิตภาพและการเข้าถึงทรัพยากรและโอกาสต่าง ๆ ของการทำเกษตรเพื่อการยังชีพ ต่อไป