รายละเอียดโครงการ

ประเทศไทยมีความก้าวหน้าในด้านการพัฒนาสังคมและเศรษฐกิจ ตลอดจนวัฒนธรรมและการศึกษา โดยมีการเปลี่ยนจากโมเดลประเทศไทย 1.0 ซึ่งเน้นภาคเกษตรกรรม มาเป็นโมเดลประเทศไทย 2.0 ซึ่งเน้นอุตสาหกรรมเบา หลังจากนั้นประเทศก็ตอบรับโมเดลประเทศไทย 3.0 ที่เน้นอุตสาหกรรมหนักเป็นหลัก ปัจจุบันประเทศไทยกำลังดำเนินการตามโมเดลประเทศไทย 4.0 ซึ่งอิงตามกรอบยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี (พ.ศ. 2560-2579) ที่มุ่งสร้างประเทศให้มีความมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน โดยยึดหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง อันเป็นเป้าหมายสูงสุดคือการยกระดับความสุขของคนไทย บรรลุผลประโยชน์ของชาติและปรับปรุงคุณภาพชีวิต การเกษตรมีบทบาทสำคัญยิ่งในประเทศไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการสร้างรายได้ให้แก่ประเทศชาติและการจัดหาอาหารให้กับประชากรทั้งชาวไทยและชาวโลก การทำเกษตรพอเพียงเป็นอีกแนวคิดที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร (รัชกาลที่ 9) ได้มุ่งมั่นที่จะส่งเสริมการทำเกษตรกรรมอย่างยั่งยืนและยกระดับคุณภาพชีวิตของคนไทย เมื่อพิจารณาเกี่ยวกับการเติบโตของตลาดเกษตรในระดับนานาชาติ ความสามารถในการสื่อสารด้วยภาษาอังกฤษจึงกลายเป็นทักษะที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ประกอบการเกษตรไทย ในหลากหลายมิติ ดังนี้ 1. ประตูสู่การแข่งขันในเวทีโลก โดยการสื่อสารด้วยภาษาอังกฤษเป็นเครื่องมือสำคัญในการเข้าถึงตลาดนานาชาติ ไม่ว่าจะเป็นการต่อรองราคา, การสื่อสารกับคู่ค้า, หรือการเข้าร่วมงานแสดงสินค้านานาชาติ 2. การสร้างความเชื่อมั่นในตลาด โดยที่ผู้ประกอบการเกษตรสามารถสื่อสารด้วยภาษาอังกฤษได้อย่างชัดเจนและมั่นใจ สามารถสร้างความเชื่อมั่นให้กับคู่ค้า ทำให้การซื้อขายเกิดขึ้นได้อย่างราบรื่น 3. การเผยแพร่แนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงในระดับนานาชาติ ซึ่งผู้ประกอบการเกษตรที่สามารถสื่อสารด้วยภาษาอังกฤษจะสามารถนำเสนอแนวคิดและวิธีการของเศรษฐกิจพอเพียงเผยแพร่ไปได้ทั่วโลก 4. การรับรู้เทคโนโลยีและวิธีการทันสมัย ทั้งนี้เนื่องจากความรู้ทางเกษตรและเทคโนโลยีใหม่ๆ ส่วนใหญ่เผยแพร่ผ่านภาษาอังกฤษ ดังนั้นการมีทักษะภาษาอังกฤษจึงจะช่วยให้ผู้ประกอบการเกษตรในการเข้าถึงข้อมูลเหล่านี้ได้เร็วขึ้น 5. การเรียนรู้และเข้าสู่ชุมชนการเกษตรระดับโลก ผู้ประกอบการเกษตรที่สามารถใช้ภาษาอังกฤษเป็นสามารถเข้าร่วมสังคมและเครือข่ายการเกษตรระดับนานาชาติได้ ทำให้เกิดโอกาสในการแลกเปลี่ยนความรู้และเปิดโอกาสธุรกิจ การพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษไม่เพียงแต่เป็นเครื่องมือในการสื่อสารแต่ยังเป็นปัจจัยที่ทำให้ผู้ประกอบการเกษตรไทยสามารถยืนหยัดและประสบความสำเร็จในตลาดนานาชาติ การศึกษาและการฝึกฝนเกี่ยวกับภาษาอังกฤษสำหรับการสื่อสารในธุรกิจการเกษตร เป็นการลงทุนระยะยาวที่จะส่งผลตอบแทนที่ยิ่งใหญ่แก่ผู้ประกอบการเกษตร ดังนั้น การเริ่มต้นด้วยการพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษสำหรับธุรกิจการเกษตรคือแนวทางหนึ่งที่จะนำผู้ประกอบการเกษตรสู่ความสำเร็จในอนาคต จากการศึกษางานวิจัยและรายงานที่เกี่ยวข้องพบว่า การสื่อสารภาษาอังกฤษสำหรับเกษตรกรไทยมักเผชิญปัญหาต่าง ๆ ที่เป็นอุปสรรคสำคัญต่อการเข้าถึงตลาดในระดับนานาชาติหรือการรับรู้ความรู้ใหม่ ๆ ด้านการเกษตร ซึ่งขอสรุปดังนี้ 1) มีความรู้ภาษาอังกฤษที่จำกัด โดยที่เกษตรกรส่วนมากได้รับการศึกษาภาษาอังกฤษอย่างจำกัดจากระบบการศึกษา หรือไม่มีโอกาสเรียนรู้ภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวัน 2) ขาดความรู้ด้านคำศัพท์เฉพาะทาง ซึ่งภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการเกษตรมีคำศัพท์เฉพาะทางมากมายที่ต่างจากการใช้ในชีวิตประจำวัน ทำให้เกษตรกรต้องเรียนรู้และทำความเข้าใจเฉพาะด้าน 3) ขาดทักษะการต่อรองและการสื่อสารกับตลาดนานาชาติ ความไม่สามารถในการสื่อสารเป็นอุปสรรคในการต่อรองราคาและรายละเอียดอื่น ๆ กับตลาดนานาชาติ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อรายได้ 4) อุปสรรคในการเข้าถึงข้อมูล ความรู้ใหม่ ๆ ทางด้านการเกษตรมักเผยแพร่ผ่านภาษาอังกฤษ ไม่ว่าจะเป็นการวิจัย หรือเทคโนโลยีทันสมัย สำหรับเกษตรกรที่ไม่สามารถอ่านภาษาอังกฤษได้ การรับรู้ความรู้เหล่านี้จึงกลายเป็นไปอย่างยาก 5) มีความเข้าใจผิดๆ เนื่องจากการขาดทักษะภาษาอังกฤษอาจนำไปสู่ความเข้าใจผิดพลาดในเรื่องของการใช้เทคโนโลยีใหม่ ๆ หรือไม่สามารถปฏิบัติตามมาตรฐานสากลได้ 6) อุปสรรคในการสร้างเครือข่าย เนื่องจากการสื่อสารที่ไม่มีประสิทธิภาพอาจปิดกั้นการสร้างความสัมพันธ์กับคู่ค้า ในอุตสาหกรรมเกษตรในระดับนานาชาติ 7) การตลาดและการประชาสัมพันธ์ การไม่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษอย่างมั่นใจย่อมทำให้การทำการตลาดและการสร้างภาพลักษณ์ในตลาดนานาชาติเป็นไปได้ยาก อาจกล่าวได้ว่า การพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษสำหรับเกษตรกรไทยไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างโอกาสในการแข่งขันในตลาดนานาชาติ แต่ยังเป็นการเปิดประตูให้เกษตรกรได้รับรู้ความรู้และเทคโนโลยีใหม่ ๆ ที่จะส่งต่อความสำเร็จในอุตสาหกรรมเกษตร เมื่อเกษตรกรบางคนหรือบางกลุ่ม ได้ผันตัวไปเป็นผู้ประกอบการเกษตร หรือผู้ที่สนใจมาประกอบธุรกิจด้านการเกษตร หากไม่มีทักษะด้านการสื่อสารภาษาอังกฤษ ก็จะต้องเผชิญปัญหาและอุปสรรคต่าง ๆ ที่ส่งผลกระทบต่อการดำเนินธุรกิจในระดับนานาชาติ ซึ่งผู้วิจัยได้สำรวจ และพบปัญหาเหล่านี้รวมถึง: 1. ความไม่มั่นใจในทักษะภาษา พบว่าผู้ประกอบการเกษตรหลายคนอาจรู้สึกไม่มั่นใจในการสื่อสารภาษาอังกฤษ ส่งผลให้เกิดการเข้าใจผิดและข้อสงสัยในการสื่อสารธุรกิจ 2. คำศัพท์เฉพาะทาง ทั้งนี้เนื่องจากภาษาอังกฤษในวงการเกษตรมีคำศัพท์เฉพาะทางที่สำคัญ การไม่รู้คำศัพท์เหล่านี้อาจทำให้การสื่อสารไม่ชัดเจน 3. เรื่องการต่อรอง การไม่สามารถใช้ภาษาอังกฤษในการต่อรองและการพูดคุยเกี่ยวกับรายละเอียดสัญญาหรือข้อเสนออาจส่งผลให้เกิดความเสียหายทางธุรกิจ 4. การเข้าถึงตลาดระดับนานาชาติ ผู้ประกอบการเกษตรที่ไม่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษอาจพบปัญหาในการเข้าถึงข้อมูลตลาดหรือข้อมูลผู้ซื้อจากต่างประเทศ 5. การเรียนรู้และปรับปรุง การไม่สามารถอ่านหรือฟังข้อมูลทางเกษตรภาษาอังกฤษ จะทำให้ผู้ประกอบการเกษตรพลาดโอกาสในการรับรู้แนวทางใหม่ ๆ และการปรับปรุงธุรกิจ 6. การสร้างความไว้วางใจ การสื่อสารไม่ชัดเจนอาจทำให้คู่ค้าจากต่างประเทศไม่มีความไว้วางใจในการทำธุรกิจ ซึ่งส่งผลกระทบต่อความยืนยาวของความสัมพันธ์ทางธุรกิจ 7. การมีส่วนร่วมในงานสัมมนาหรืองานนิทรรศการต่าง ๆ การไม่สามารถสื่อสารอย่างมั่นใจในงานสัมมนาหรือนิทรรศการระหว่างประเทศอาจทำให้ผู้ประกอบการเกษตรไม่ได้เห็นและใช้ประโยชน์จากโอกาสที่เกิดขึ้น 8. ข้อจำกัดในการเข้าถึงแหล่งเงินทุน การสื่อสารภาษาอังกฤษไม่ชัดเจนอาจเป็นอุปสรรคในการสื่อสารกับผู้ลงทุนหรือธนาคารต่างประเทศ การพัฒนาทักษะการสื่อสารภาษาต่างประเทศเพื่อเพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการเกษตรสู่ความยั่งยืนตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงมีความเชื่อมโยงกับโครงการในพระราชดำริ ดังนี้ พระราชดำริเกี่ยวกับการพัฒนาภาคเกษตร พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ทรงมีพระราชดำริให้พัฒนาภาคเกษตรของไทยให้เป็นเกษตรสมัยใหม่ มุ่งเน้นการเพิ่มมูลค่าเพิ่มและสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรอย่างยั่งยืน โดยพระองค์ทรงให้ความสำคัญกับการพัฒนาทักษะและความรู้ให้กับเกษตรกร รวมถึงการส่งเสริมให้เกษตรกรเข้าถึงตลาดต่างประเทศ พระราชดำริเกี่ยวกับการพัฒนาการศึกษา ซึ่งทรงมีพระราชดำริให้พัฒนาการศึกษาของไทยให้มีคุณภาพและมาตรฐานสากล โดยพระองค์ทรงให้ความสำคัญกับการพัฒนาทักษะด้านการสื่อสารภาษาอังกฤษให้กับนักเรียนและนักศึกษา เพื่อให้สามารถสื่อสารกับประชาคมโลกได้อย่างมีประสิทธิภาพ สรุปได้ว่าการพัฒนาทักษะการสื่อสารภาษาต่างประเทศเพื่อเพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการเกษตรสู่ความยั่งยืนตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง มีความสอดคล้องกับโครงการในพระราชดำริดังกล่าว ในการส่งเสริมการพัฒนาภาคเกษตรและการศึกษาของประเทศไทย โดยโครงการนี้มุ่งเน้นการพัฒนาทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษให้กับผู้ประกอบการเกษตร ให้มีความสามารถในการสื่อสารภาษาอังกฤษได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อเพิ่มโอกาสในการเข้าถึงตลาดต่างประเทศและการพัฒนาธุรกิจเกษตรอย่างยั่งยืน โครงการนี้จึงมีส่วนช่วยในการส่งเสริมขีดความสามารถในการแข่งขันของภาคเกษตรไทย และสอดคล้องกับนโยบายของรัฐบาลในการส่งเสริมการพัฒนาภาคเกษตรไทยให้เป็นเกษตรสมัยใหม่บนพื้นฐานเศรษฐกิจพอเพียง อาจกล่าวได้ว่าการพัฒนาทักษะด้านการสื่อสารภาษาอังกฤษให้กับผู้ประกอบการเกษตรเป็นสิ่งสำคัญในการส่งเสริมขีดความสามารถในการแข่งขันของภาคเกษตรไทย ซึ่งมีความสอดคล้องกับแนวทางการทำงานของคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ที่มีบุคลากรที่มีความรู้ ความเชี่ยวชาญด้านการใช้ภาษาอังกฤษและการบริการวิชาการด้านการสื่อสารภาษาอังกฤษด้านการเกษตร และการจัดการธุรกิจเกษตร และมีบทบาทสำคัญในการร่วมพัฒนาทักษะด้านการสื่อสารภาษาอังกฤษให้กับผู้ประกอบการเกษตร เพื่อเพิ่มโอกาสในการเข้าถึงตลาดต่างประเทศและการพัฒนาธุรกิจเกษตรอย่างยั่งยืน โดยจัดกิจกรรมบริการวิชาการเพื่อพัฒนาทักษะด้านการสื่อสารภาษาอังกฤษให้กับผู้ประกอบการเกษตร ได้แก่ การจัดอบรมหลักสูตรการสื่อสารภาษาอังกฤษสำหรับผู้ประกอบการเกษตร การให้คำปรึกษาด้านการสื่อสารภาษาอังกฤษแก่ผู้ประกอบการเกษตร และ การพัฒนาสื่อการเรียนรู้ด้านการสื่อสารภาษาอังกฤษสำหรับผู้ประกอบการเกษตร