รายละเอียดโครงการ

"เศรษฐกิจพอเพียง" เป็นปรัชญาที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงมีเพื่อชี้แนะแนวทางดำเนินชีวิต แก่พสกนิกรชาวไทย ทรงเน้นย้ำแนวทางการพัฒนาที่อยู่บนพื้นฐานของการพึ่งตนเอง ความพอมี พอใช้ การรู้จักพอประมาณการคำนึงถึงความมีเหตุผล ส่งเสริมความประหยัดในครัวเรือนจากแนวพระราชดำริในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวการซื้อผักจากท้องตลาดนั้นค่อนข้างมีราคาแพงและเต็มไปด้วยสารเคมี ในยามฉุกเฉิน เช่น น้ำท่วม ถนนขาด อีกทั้งปัญหาการจราจรติดขัด การปลูกพืชผักสวนครัวไว้กินเองนั้นถือเป็นการสำรองอาหารอีกวิธีหนึ่ง ซึ่งการปลูกพืชผักสวนครัวด้วยวิธีการปลูกในขวดพลาสติกนั้นยังถือเป็นการช่วยลดขยะ ลดโลกร้อน และยังเป็นการช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย ช่วยสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้อีกด้วย อีกทั้งยังสามารถท าได้สำหรับทุก ๆ สถานที่ไม่ว่าจะเป็นตึก อาคาร บ้านเช่าก็ตาม การปลูกผักในกระถาง เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่มีพื้นที่จำกัดหรือบางคนอาจมีที่แต่สภาพดินไม่เหมาะสม ที่สำคัญใครไม่มีกระถาง ก็สามารถหาพวกกระสอบ ถุงปุ๋ย หรือภาชนะเก่าๆที่เคยคิดจะโยนทิ้งมาใช้ เกิดประโยชน์ได้เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นกะละมัง ตะกร้า หม้อ ชาม แม้แต่กล่องโฟมก็นำมาใช้ได้เช่นกัน ดังนั้นโครงการขยายพันธุ์พืชและการปลูกพืชในกระถาง จึงเป็นทางเลือกให้กับเกษตร นักเรียน นักศึกษา ประชาชน ที่สนใจ เพื่อประยุกต์ใช้เป็นทางเลือกในการปลูกพืชผักอย่าง รวมถึงการขยายพันธุ์พืชซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนในการซื้อต้นกล้า พันธุ์ไม้ ช่วยลดภาระต้นทุนให้แก่เกษตร