รายละเอียดโครงการ

16597 : โครงการพัฒนาฐานการเรียนรู้บัวเพื่อแม่โจ้ 100 ปี @แม่โจ้-ชุมพร

ประเภทแผนโครงการ: ในแผนปฏิบัติการประจำปี 2564

อาจารย์ ดร.จิระศักดิ์ วิชาสวัสดิ์ (ผู้เพิ่มข้อมูล)

วันที่ปรับปรุงข้อมูล : 22/9/2564 11:49:28

ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไป

ตอนที่ 2 งบประมาณ

ไม่มีข้อมูล

ตอนที่ 3 ผู้รับผิดชอบโครงการ

รายชื่อผู้รับผิดชอบ	สถานะ
อาจารย์ ดร. จิระศักดิ์ วิชาสวัสดิ์	ผู้รับผิดชอบหลัก

ตอนที่ 4 ที่ปรึกษาโครงการ

รายชื่อที่ปรึกษา
อาจารย์ ดร. บุญศิลป์ จิตตะประพันธ์

ตอนที่ 5 หน่วยงานที่รับผิดชอบโครงการ

รายชื่อหน่วยงาน	สถานะ
มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร	หน่วยงานหลัก

ตอนที่ 6 นโยบายมหาวิทยาลัย

นโยบาย
ด้านชุมชนและสิ่งแวดล้อม
ด้านบริการวิชาการ

ตอนที่ 7 สอดคล้องกับประเด็นยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัย

ประเด็นยุทธศาสตร์

[ 2564 ] ประเด็นยุทธศาสตร์ 64 MJU 1. การขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ 100 ปี (SPO)

เป้าประสงค์ 64 MJU 1.1 ความสำเร็จตามวัตถุประสงค์และเป้าหมายของยุทธศาสตร์การพัฒนามหาวิทยาลัยแม่โจ้สู่ปีที่ 100

ตัวชี้วัด 64 MJU 1.1 ร้อยละความสำเร็จของการขับเคลื่อนการดำเนินงานตามยุทธศาสตร์การพัฒนามหาวิทยาลัยสู่ปีที่ 100

กลยุทธ์ 64 MJU 1.1.1 การขับเคลื่อนการดำเนินงานตามยุทธศาสตร์การพัฒนามหาวิทยาลัยสู่ปีที่ 100

เป้าประสงค์ 64 MJU 1.2 มีศักยภาพในการผลิตผลิตภัณฑ์อินทรีย์ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง (Organic farm & fruit)

ตัวชี้วัด 64 MJU 1.2 ความสำเร็จของยุทธศาสตร์เกษตรอินทรีย์

กลยุทธ์ 64 MJU 1.2.2 ขับเคลื่อนยุทธศาสตร์เคลื่อนยุทธศาสตร์เกษตรอินทรีย์ (Organic University Strategy)

เป้าประสงค์ 64 MJU 1.4 มีต้นแบบความสำเร็จของชุมชนและแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศภายในมหาวิทยาลัยแม่โจ้ทั้ง 3 วิทยาเขต (Eco Community & Tourism)

ตัวชี้วัด 64 MJU 1.8 ความสำเร็จของการดำเนินงานโครงการ Well-Being @ Chumporn

กลยุทธ์ 64 MJU 1.4.3 สร้างแหล่งเรียนรู้ด้านเกษตรอินทรีย์และการท่องเที่ยวต้นแบบแห่งชายฝั่งทะเลตะวันออก

[ 2564 ] ประเด็นยุทธศาสตร์ 64 MJU 2. การขับเคลื่อนผลการดำเนินงานตามพันธกิจหลัก (MOC)

เป้าประสงค์ 64 MJU 2.1 ผลิตบัณฑิตและพัฒนานักศึกษาที่มีสมรรถนะในระดับสากล

ตัวชี้วัด 64 MJU 2.7 จำนวนนักศึกษาที่เข้าร่วมกิจกรรมด้านการสร้างความเป็นผู้ประกอบการ

กลยุทธ์ 64 MJU 2.1.13 การสร้าง Learning Space และ Working Space เพื่อเป็นพื้นที่เรียนรู้นอกห้องเรียน การจัดกิจกรรม และแลกเปลี่ยนเรียนรู้สำหรับนักศึกษา

ตอนที่ 8 สอดคล้องกับประเด็นยุทธศาสตร์หน่วยงาน

ประเด็นยุทธศาสตร์

[2564] ประเด็นยุทธศาสตร์ MJU64 : 4. การบริการวิชาการเพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ และสร้างทักษะวิชาชีพ

เป้าประสงค์ MJU64 : 4.1 ส่งเสริมการบริการวิชาการเพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ และสร้างทักษะวิชาชีพ

ตัวชี้วัด 4.1.1 ร้อยละความสำเร็จของกิจกรรมเพื่อเผยแพร่องค์ความรู้

กลยุทธ์ 1. ส่งเสริมงานบริการวิชาการที่เสริมสร้างทักษะวิชาชีพ

ตอนที่ 9 หลักการและเหตุผล

ตามที่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้-ชุมพร ได้จัดตั้งฐานการเรียนรู้บัว โดยมีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อสนับสนุนงานบริการวิชาการสู่ชุมชน เช่น โครงการให้ความรู้เรื่องพันธุ์บัว 2) เพื่อสนับสนุนและบูรณาการร่วมกับการเรียนการสอนในรายวิชาต่างๆ 3) เพื่อเป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้ให้แก่นักเรียน นักศึกษา และประชาชนที่สนใจ 4) สนับสนุนงานตามยุทธศาสตร์ของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ในด้านเกษตรอินทรีย์ และเกษตรสุขภาวะ (well being) รวมทั้งสนับสนุนการขับเคลื่อนยุทธศาสตร์แม่โจ้ 100 ปี เริ่มตั้งแต่วันที่ 12 มีนาคม 2563นั้น ซึ่งผลการดำเนินงานได้ขยายพันธุ์บัว อย่างน้อย 3 สายพันธุ์ เช่น บัวแดงอังกฤษ บัวขาวมงคล ฉลองขวัญ ฯลฯ การปรับปรุงภูมิทัศน์และสิ่งแวดล้อม เช่น ถอนต้นกระจูด เติมจุลินทรีย์บำบัดน้ำ และมีการจัดงานวันศาสตร์และศิลป์แห่งบัว โดยมีผู้ให้ความสนใจทั้งนักเรียนจากโรงเรียนต่างๆในเขตอำเภอละแมได้เข้าร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก ดังนั้น เพื่อให้การดำเนินงานฐานเรียนรู้บัวมีความต่อเนื่อง และเป็นประโยชน์ต่อมหาวิทยาลัยแม่โจ้ นักศึกษา นักเรียน และชุมชน จึงควรพัฒนาฐานการเรียนรู้บัวที่ได้จัดตั้งแล้วนั้นให้มีกิจกรรมต่อเนื่อง เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ต่อไป

ตอนที่ 10 วัตถุประสงค์

วัตุประสงค์
เพื่อพัฒนาฐานการเรียนรู้บัวเพื่อแม่โจ้ 100 ปี@แม่โจ้-ชุมพร
เพื่อสนับสนุนยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยในด้านเกษตรอินทรีย์ และเกษตรสุขภาวะ (well being)
เพื่อสนับสนุนพันธกิจหลัก (MOC) โดยบูรณาการระหว่างการเรียนการสอนกับฐานการเรียนรู้บัว
เพื่อส่งเสริมการสร้างความเป็นผู้ประกอบการให้กับนักศึกษา

ตอนที่ 11 ผลผลิตของโครงการและตัวชี้วัด

ผลผลิต : องค์ความรู้ เรื่อง การขยายพันธุ์บัวและการใช้ประโยชน์บัว

KPI 1 : จำนวนผู้เข้าร่วมกิจกรรม/อบรมหรือได้รับความรู้ ประเภท : เชิงปริมาณ
ค่าเป้าหมายของตัวชี้วัด
ไตรมาส 1	ไตรมาส 2	ไตรมาส 3	ไตรมาส 4	หน่วยนับ	การคำนวณ	ผลลัพธ์
		30		คน		30

ผลผลิต : ปุ๋ยบัวจากตะกินเลนบ่อกุ้ง

KPI 1 : จำนวนปุ๋ยที่ผลิตได้ ประเภท : เชิงปริมาณ
ค่าเป้าหมายของตัวชี้วัด
ไตรมาส 1	ไตรมาส 2	ไตรมาส 3	ไตรมาส 4	หน่วยนับ	การคำนวณ	ผลลัพธ์
	50	50		กิโลกรัม		100

ผลผลิต : ผลิตภัณฑ์นวดสปา ที่มีส่วนผสมของน้ำมันบัว

KPI 1 : จำนวนของผลิตภัณฑ์นวดสปาที่มีส่วนผสมของน้ำมันบัว ประเภท : เชิงปริมาณ
ค่าเป้าหมายของตัวชี้วัด
ไตรมาส 1	ไตรมาส 2	ไตรมาส 3	ไตรมาส 4	หน่วยนับ	การคำนวณ	ผลลัพธ์
		1		ผลิตภัณฑ์		1

ผลผลิต : องค์ความรู้ เรื่อง การประยุกต์ใช้บัวเพื่ออุปโภคและบริโภค

KPI 1 : จำนวนนักศึกษาที่สนใจนำความรู้ไปเป็นผู้ประกอบการ ประเภท : เชิงปริมาณ
ค่าเป้าหมายของตัวชี้วัด
ไตรมาส 1	ไตรมาส 2	ไตรมาส 3	ไตรมาส 4	หน่วยนับ	การคำนวณ	ผลลัพธ์
		10		คน		10

ตอนที่ 12 ผลผลิตของโครงการและค่าใช้จ่าย

ผลผลิต : องค์ความรู้ เรื่อง การขยายพันธุ์บัวและการใช้ประโยชน์บัว

ชื่อกิจกรรม :
การขยายพันธุ์บัวและการใช้ประโยชน์บัว

ช่วงเวลาดำเนินกิจกรรม : 01/12/2563 - 30/09/2564

รายชื่อผู้รับผิดชอบ

อาจารย์ ดร.จิระศักดิ์ วิชาสวัสดิ์ (ผู้รับผิดชอบหลัก)

อาจารย์วิชชุดา เอื้ออารี (ผู้รับผิดชอบหลัก)

อาจารย์ ดร.ประดิษฐ์ ชินอุดมทรัพย์ (ผู้รับผิดชอบหลัก)

งบประมาณดำเนินการ

รวมจำนวนเงินทั้งหมด

ผลผลิต : ปุ๋ยบัวจากตะกินเลนบ่อกุ้ง

ชื่อกิจกรรม :
การผลิตปุ๋ยบัวจากตะกอนเลนบ่อกุ้ง

ช่วงเวลาดำเนินกิจกรรม : 01/12/2563 - 30/09/2564

รายชื่อผู้รับผิดชอบ

อาจารย์ ดร.เชษฐ์ ใจเพชร (ผู้รับผิดชอบหลัก)

อาจารย์วีรชัย เพชรสุทธิ์ (ผู้รับผิดชอบหลัก)

งบประมาณดำเนินการ

รวมจำนวนเงินทั้งหมด

ผลผลิต : ผลิตภัณฑ์นวดสปา ที่มีส่วนผสมของน้ำมันบัว

ชื่อกิจกรรม :
การพัฒนาผลิตภัณฑ์นวดสปา ที่มีส่วนผสมของน้ำมันบัว

ช่วงเวลาดำเนินกิจกรรม : 01/12/2563 - 30/09/2564

รายชื่อผู้รับผิดชอบ

อาจารย์พัชรินทร์ วิริยะสุขสวัสดิ์ (ผู้รับผิดชอบหลัก)

งบประมาณดำเนินการ

รวมจำนวนเงินทั้งหมด

ผลผลิต : องค์ความรู้ เรื่อง การประยุกต์ใช้บัวเพื่ออุปโภคและบริโภค

ชื่อกิจกรรม :
อบรมการประยุกต์ใช้บัวเพื่ออุปโภค และบริโภค

ช่วงเวลาดำเนินกิจกรรม : 01/12/2563 - 30/09/2564

รายชื่อผู้รับผิดชอบ

อาจารย์ ดร.พิไลวรรณ พู่พัฒนศิลป์ (ผู้รับผิดชอบหลัก)

อาจารย์ ดร.ณัชพัฒน์ สุขใส (ผู้รับผิดชอบหลัก)

อาจารย์ภารวี ขจรไพบูลย์ (ผู้รับผิดชอบหลัก)

งบประมาณดำเนินการ

รวมจำนวนเงินทั้งหมด

ตอนที่ 13 ปัญหาและอุปสรรค

ปัญหาและอุปสรรค
สถานการณ์ระบาดของโรคโควิค-19 อาจทำให้มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมน้อย

ตอนที่ 14 แนวทางการแก้ไขปัญหาและอุปสรรค

แนวทางการแก้ปัญหาและอุปสรรค
การจัดกิจกรรมโดยให้มีการป้องกันโรคโควิด-19 เช่น ผู้เข้าร่วมกิจกรรมควรสวมหน้ากากอนามัย

ตอนที่ 15 เอกสารประกอบ

ไม่มีข้อมูล

ตอนที่ 16 การบูรณาการ

การเรียนการสอน

การขยายพันธุ์บัวและการใช้ประโยชน์บัว ในภาคเรียนที่ 2/2563 และ 1/2564 มีวิชาที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ วิชา พส210 พืชสวนประดับเบื้องต้น, ศท 104 มนุษย์และส่ิงแวดล้อม (ดร.จิระศักดิ์) , กท 105 ปรัชญา ทฤษฎี และแนวคิดทางการเมือง (ดร.ประดิษฐ์)
ช่วงเวลา : 01/12/2563 - 30/09/2564

เพิ่มตัวชี้วัด

ตัวชี้วัด

การบูรณาการ

เอกสารประกอบ

การเรียนการสอนวิชา ในหัวข้อปุ๋ยบัวจากตะกอนเลนบ่อกุ้ง ในภาคเรียนที่ 2/2563 และ 1/2564 วิชา พช 323 การเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล (อ.วีรชัย) วิชา ศท 021 สังคมศาสตร์ในชีวิตประจำวัน, วิชา รศ 316 ภาวะผู้นำกับการบริหารความขัดแย้ง, รศ.325 นิเวศวิทยาการเมืิอง (ดร.เชษฐ์)
ช่วงเวลา : 01/12/2563 - 30/09/2564

เพิ่มตัวชี้วัด

ตัวชี้วัด

การบูรณาการ

เอกสารประกอบ

ผลิตภัรฑ์นวดสปาที่มีส่วนผสมของนำ้มันบัวในภาคเรียนที่ 2/2563 และ 1/2564 รายวิชา คม 250 เคมีอินทรีย์ , วท 102 การพัฒนาวิทาศาสตร์และเทคโนโลยี (อ.พัชรินทร์)
ช่วงเวลา : 01/12/2563 - 30/09/2564

เพิ่มตัวชี้วัด

ตัวชี้วัด

การบูรณาการ

เอกสารประกอบ

งานทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม

ไม่มีข้อมูล

งานวิจัย

ไม่มีข้อมูล

อื่นๆ

ไม่มีข้อมูล

การบริการวิชาการแก่ชุมชน	งานศาสนา ศิลปะ และวัฒนธรรม
การเรียนการสอน	งานสนับสนุนวิชาการ
งานบริหารมหาวิทยาลัย	แผนงานวิจัย

การศึกษานอกสถานที่	ฝึกอบรม
เข้าร่วมการประชุม	พัฒนาระบบสารสนเทศ
จัดนิทรรศการ	แลกเปลี่ยนเรียนรู้
ฐานเรียนรู้/แหล่งเรียนรู้	สัมมนา
เดินทางไปต่างประเทศ	ออกแบบ สำรวจพื้นที่
เผยแพร่ผลงานวิชาการ	อื่น ๆ