พัฒนาบุคลากรและกิจกรรม

โครงการฝึกอบรมล้านนาศิลปาชีพ

วันที่เริ่มต้น 05/07/2561 เวลา 0:00 วันที่สิ้นสุด 04/07/2561 เวลา 0:00 ทั้งวัน
สถานที่จัด บ้านสวนเรือนขวัญ อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ ภายในสถาบัน ในประเทศ ต่างประเทศ
หน่วยงานที่จัด ผู้รับผิดชอบ ผู้เข้าร่วม

หน่วยงานที่จัด

คณะ/สำนัก คณะศิลปศาสตร์ สาขา/กอง หน่วยงานภายใน

ผู้รับผิดชอบหลัก

ไม่มีข้อมูล

ผู้รับผิดชอบหลัก (นักศึกษา)

ไม่มีข้อมูล

ศิลปะการทำอาหาร ขนมและเครื่ืองดื่มนั้น นับเป็นภูมิปัญญาอันทรงคุณค่าที่บรรพชนได้คิดค้น สั่งสมและถ่ายทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งนอกจากจะมีการทำเพื่อรับประทานในครอบครัวแล้ว ปัจจุบันยังสามารถทำเพื่อจำหน่าย สร้างรายได้ดี อีกหนึ่งอาชีพด้วย
ประกอบกับคณะศิลปศาสตร์มีศูนย์แลกเปลี่ยนเรียนรู้ศิลปวัฒนธรรมล้านนา ซึ่งจะนำเอาปราชญ์ ผู้รู้ที่มีความสามารถ ได้ถ่ายทอดความรู้ความสำคัญของอาหาร ขนม และเครื่องดื่มไทย ดังนั้นคณะศิลปศาสตร์จึงได้จัดโครงการล้านนาศิลปาชีพขึ้น โดยลักษณะของโครงการเป็นการฝึกอบรมอาชีพด้านการทำอาหาร ขนม และเครื่องดื่มให้แก่ผู้เข้าร่วมโครงการที่สามารถนำไปพัฒนาเป็นอาชีพได้

(ผู้บันทึกข้อมูล)

ข้อมูลวันที่ : 18/07/2561 16:54

รายละเอียดเพิ่มเติม

ตอนที่ 1 รายละเอียด

ประเภท/ลักษณะงาน ไม่ระบุ

เกี่ยวข้องกับกิจกรรม ไม่ระบุ

ระดับ ในสถาบัน

ปริมาณงานทั้งหมด 6 ชั่วโมง วัน

เป้าหมายผู้เข้าร่วม 30 คน

จำนวนผู้เข้าร่วม 25 คน

ตอนที่ 2 รายรับ-รายจ่าย

รายรับ ไม่ระบุ บาท

มูลค่ารายรับ ไม่ระบุ บาท

ค่าใช้จ่าย ไม่ระบุ บาท

มูลค่าค่าใช้จ่าย ไม่ระบุ บาท

ตอนที่ 3 ผลการดำเนินงาน

ไม่ระบุ

ตอนที่ 4 สอดคล้องสมรรถนะ

ประเภทสมรรถนะ สมรรถนะหลักของมหาวิทยาลัย สมรรถนะประจำกลุ่มงาน สมรรถนะของผู้บริหาร

ตอนที่ 5 เอกสารอ้างอิง

20180718165535812.pdf

ตอนที่ 6 ภายใต้โครงการ

โครงการฝึกอบรมล้านนาศิลปาชีพ

ตอนที่ 7 ภายใต้งานวิจัย

ไม่มีข้อมูล

ตอนที่ 8 การบูรณาการ

ไม่มีข้อมูล