รายละเอียดโครงการ

จากการขยายตัวทางเศรษฐกิจแหล่งท่องเที่ยวและการเกษตรของเทศบาลเมืองเมืองแกนพัฒนา ก่อให้เกิดปริมาณของขยะมูลฝอยจากครัวเรือน ขยะอินทรีย์ทางการเกษตรจำนวนมาก ทำให้เป็นปัญหาภาระในการจัดการขยะของเทศบาลฯ ส่งผลกระทบต่อสังคมสิ่งแวดล้อม จากแผนพัฒนาท้องถิ่น พ.ศ. 2561-2565 ของเทศบาลเมืองเมืองแกนพัฒนา รายงานว่า เทศบาลฯ ได้ดำเนินการจัดเก็บขยะมูลฝอยและสิ่งปฏิกูลเอง ซึ่งมีปริมาณขยะมูลฝอยประมาณ 10 เมตริตันต่อวัน ทั้งนี้ยังไม่นับรวมปริมาณขยะทางเกษตร จากแผนอัตรากำลัง 3 ปี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2564-2566 เทศบาลเมืองเมืองแกนพัฒนา ได้มีการสำรวจสภาพปัญหาของพื้นที่และความต้องการของประชาชนในพื้นที่ ในด้านทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม รายงานว่า ด้านสภาพปัญหา ขยะครัวเรือนมีมากเกินไป การกำจัดสิ่งปฏิกูลไม่ครอบคลุมทั่วถึง และมีการใช้สารเคมีในเกษตร ด้านความต้องการของประชาชน ต้องการเพิ่มการจัดเก็บและกำจัดขยะ สนับสนุนการกำจัดสิ่งปฏิกูลให้ครอบคลุมพื้นที่ สนับสนุนกิจกรรมและแนวทางลดการใช้สารเคมี จากสภาพปัญหาและความต้องการของประชาชนดังกล่าว เทศบาลฯ ต้องใช้ค่าใช้จ่ายงบประมาณในการจัดการปัญหาขยะมูลฝอย สิ่งปฏิกูลและขยะทางการเกษตร เดือนละกว่า 150,000 บาท หรือประมาณ 1.8 ล้านบาทต่อปี ดังนั้นควรจะมีการใช้นวัตกรรมในการกำจัดขยะอินทรีย์จากครัวเรือน และขยะทางการเกษตรที่สามารถย่อยสลายได้ หนอนแมลงวันทหารดำมีศักยภาพในการกำจัดขยะอินทรีย์จากครัวเรือนและทางการเกษตรสูง ปัจจุบันจึงมีการนำแมลงวันทหารดำมาย่อยขยะอินทรีย์เป็นจำนวนมาก เนื่องด้วยหนอนแมลงวันทหารดำเป็นแมลงที่มีวงจรชีวิตที่สั้น ไม่ใช่แมลงศัตรูพืชและไม่เป็นพาหะนำโรค อีกทั้งมีความสามารถในการกำจัดขยะอินทรีย์เพื่อเปลี่ยนเป็นโปรตีนทางเลือกสำหรับอาหารสัตว์ได้ การใช้หนอนแมลงวันทหารดำในการกำจัดขยะอินทรีย์จึงเป็นเทคโนโลยีชีวภาพที่ปลอดภัยเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและใชเวลาไม่นาน แสดงให้เห็นว่าหนอนแมลงวันทหารดำมีประโยชน์สามารถย่อยขยะอินทรีย์ได้เร็วกว่าการทำปุ๋ยหมัก และยังสามารถลดการปนเปื้อนจากจุลินทรีย์ก่อโรคจากการเน่าของขยะอินทรีย์ ช่วยป้องกันไม่ให้เป็นแหล่งพาหะการแพร่พันธุ์ของแมลงวันหัวเขียว แมลงวันบ้าน และแมลงหวี่ และลดการส่งกลิ่นรบกวนในพื้นที่จึงทำให้สามารถรักษาคุณภาพและสิ่งแวดล้อมของชุมชนได้ได้อย่างยั่งยืน ในหนอนแมลงวันทหารดำมีคุณค่าทางโชนาการ มีส่วนประกอบของโปรตีนลไขมันสูง เหมาะแก่การนำมาประยุกต์ใช้ในการเลี้ยงสัตว์ หรือเป็นส่วนผสมในการผลิตอาหารสัตว์ ทางผู้ดำเนินการจึงมีความต้องการที่จะพัฒนาเรื่องของสิ่งแวดล้อมด้าน Green U ของมหาวิทยาลัย โดยเบื้องต้นได้มีความร่วมทดสอบเกี่ยวกับด้านการกำจัดขยะร่วมกับกองกายภาพและสิ่งแวดล้อมของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และอีกทางคือการการยกระดับชุมชุนด้านการผลิตอาหารสัตว์ต้นทุนต่ำที่ทำได้เอง ซึ่งโครงการนี้มีความสอดคล้องกับหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ส่งเสริมการเติบโตโดยไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง และการพัฒนาที่ยั่งยืน