รายละเอียดโครงการ

ศูนย์เรียนรู้ระบบเกษตรธรรมชาติ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ตั้งอยู่ภายในฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้ มีพื้นที่ประมาณ 12 ไร่ ได้เริ่มดำเนินงานมาตั้งแต่ปี 2558 โดยปัจจุบันแบ่งพื้นที่ออกเป็น 4 ส่วน ได้แก่ 1.โซนปลูกไม้ผล ได้แก่ มะม่วงและลำไย 2.โซนปลูกพืชผัก 3.โซนสวนป่าและพืชสมุนไพร และ 4.โซนไม้สัก ซึ่งเป็นแหล่งในการเรียนรู้ด้านการเกษตรภาคปฏิบัติแก่นักศึกษาของคณะเศรษฐศาสตร์ ได้แก่ การเรียนรู้ในการปลูกผักอินทรีย์ การเพาะกล้าผัก การขึ้นแปลงเตรียมแปลงสำหรับปลูกผัก รวมถึงการดูแลรักษา เช่น การทำปุ๋ยน้ำชีวภาพ การทำสารชีวภาพไล่แมลง นอกจากนี้ยังมีการส่งเสริมให้นักศึกษาได้เรียนรู้การนำทรัพยากรที่มีอยู่กลับมาให้หมุนเวียนเพื่อเป็นปัจจัยการผลิตทางการเกษตร ได้แก่ การทำปุ๋ยหมักแบบไม่พลิกกลับกองจากเศษใบไม้ เพื่อนำมาใช้ภายในศูนย์เรียนรู้ฯ และคณะเศรษฐศาสตร์ ซึ่งเป็นการช่วยลดการเผาและนำเศษวัสดุเหลือใช้นำกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์ ทั้งนี้เพื่อเป็นการต่อยอดและพัฒนากิจกรรมด้านการเสริมสร้างทักษะทางการเกษตรแก่นักศึกษาคณะเศรษฐศาสตร์ รวมถึงการเป็นแหล่งเรียนรู้และให้บริการวิชาการแก่ชุมชน ศูนย์เรียนรู้จึงกำหนดจัดโครงการ โครงการอบรมเพื่อพัฒนาทักษะเกษตรด้านการผลิตพืชผักอินทรีย์และพัฒนาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ภายใต้ศูนย์เรียนรู้ระบบเกษตรธรรมชาติ คณะเศรษฐศาสตร์ ระหว่างวันที่ 16 พฤษภาคม 2565 - 30 กันยายน 2565 ณ ศูนย์เรียนรู้ระบบเกษตรธรรมชาติ คณะเศรษฐศาสตร์ ฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ซึ่งมีกลุ่มเป้าหมายได้แก่ นักศึกษาคณะเศรษฐศาสตร์ นักเรียนและประชาชนทั่วไปในพื้นที่ชุมชนใกล้เคียงเข้าร่วมโครงการ โดยกำหนดกิจกรรมได้แก่ 1.การปรับปรุงระบบน้ำเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตพืชผัก 2.การอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการเพาะกล้าผักและเพาะเห็ดฟางในระบบเกษตรอินทรีย์ ทั้งนี้เพื่อเป็นการพัฒนาความรู้และทักษะทางการเกษตรให้แก่นักศึกษา รวมถึงการให้ความรู้ทางการเกษตรเพื่อเป็นการให้บริการวิชาการแก่นักเรียนและประชาชนที่สนใจต่อไป