รายละเอียดโครงการ

ตามที่ ได้มีการจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรธรรมชาติปลอดภัยแม่ปาน-สันเกี๋ยง ตั้งแต่วันที่ 17 กันยายน 2556 โดยได้รับการสนับสนุนจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้และมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์ ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ชุมชนรวมกลุ่มสร้างอาชีพเพื่อเพิ่มรายได้และเป็นชุมชนที่อนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม โดยท่านมาได้มีการเข้าดำเนินโครงการต่างๆ ในพื้นที่ อาทิเช่น โครงการส่งเสริมการปลูกไม้ผล/ไม้ยืนต้น การปลูกพืชผักหมุนเวียน การเพาะปลูกผักอินทรีย์ การทำปุ๋ยแบบไม่กลับกอง การเลี้ยงสุกร การทอผ้าตีนจก การท่องที่ยวเชิงนิเวศและวิถีชุมชนฯลฯ เป็นต้น ส่วนด้านการอนุรักษ์ชุมชนได้มีการจัดการแบ่งแนวเขตระหว่างพื้นที่ทำกินและพื้นที่ป่าอย่างเป็นรูปธรรม อีกทั้งมีการอนุรักษ์พื้นที่ป่าชุมชน รวมถึงการปลูกป่าที่ได้คืนจากการบุกรุกป่า และกลุ่มวิสาหกิจฯ ยังเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือส่วนราชการในการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมนั้น โดยในปัจจุบันกลุ่มวิสาหกิจดังกล่าว ได้มีการให้สมาชิกกลุ่มดำเนินกิจกรรมสร้างอาชีพที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลี้ยงสุกรที่สามารถสร้างรายได้ให้แก่สมาชิก สามารถมีรายได้เลี้ยงดูครอบครัวได้เป็นอย่างดี ซึ่งในปัจจุบันสมาชิกมีความต้องการที่จะพัฒนาความรู้ความสามารถของสมาชิกภายในกลุ่มขึ้น จึงมีความประสงค์ให้ศูนย์วิจัยเศรษฐกิจและพยากรณ์ทางการเกษตร คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดทำการฝึกอบรมให้แก่สมาชิกกลุ่ม จำนวน 3 หัวข้อ ได้แก่ 1) การอบรมการเลี้ยงสุกรที่ถูกสุขอนามัย 2) การอบรมการเชือดและชำแหละสุกรให้ถูกสุขอนามัย และ 3) การผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมู เพื่อให้สมาชิกกลุ่มสามารถนำความรู้ที่ได้จากการอบรมไปใช้ในเกิดประโยชน์ในการพัฒนาต่อยอดการเลี้ยงสุกรต่อไป