รายละเอียดโครงการ

หลักสูตรวิทยาการสมุนไพร เป็นหลักสูตรที่มุ่งเน้นการผลิตบัณฑิตด้านวิทยาการสมุนไพร ให้มีความรู้และเชี่ยวชาญทางทักษะวิชาชีพ ด้านการผลิตพืชสมุนไพร การผลิตวัตถุดิบสมุนไพร และการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ตามความต้องการของผู้บริโภคในประเทศ และต่างประเทศ รวมทั้งภาคอุตสาหกรรม ซึ่งสอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจและนโยบายของประเทศ หลักสูตรได้กำหนดแผนพัฒนาปรับปรุงด้านวิชาการและบริการวิชาการของหลักสูตรไว้ใน มคอ.2 คือการมุ่งเพื่อพัฒนาขีดความสามารถในหน่วยงานภาครัฐ เอกชน และชุมชน โดยการสร้างความร่วมมือกับภาครัฐ เอกชน หรือชุมชน ในการพัฒนากระบวนการผลิตและแปรรูปสมุนไพร การจัดทำโครงการพัฒนาความร่วมมือกับหน่วยงานภายนอกจึงเป็นส่วนหนึ่งในกิจกรรม เพื่อปฏิบัติตามแผนงานที่กำหนดไว้ในมคอ.2 ของหลักสูตร เพื่อมุ่งพัฒนาทักษะความชำนาญของบุคลากร พัฒนางานวิจัยร่วมกัน พัฒนางานบริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยี อันนำไปสู่เป้าหมายร่วมกันของการพัฒนากระบวนการผลิตสมุนไพรและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ