รายละเอียดโครงการ

มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ ได้มีปรัชญาการศึกษา ที่จะมุ่งพัฒนาบัณฑิตที่อุดมไปปัญญา อดทน สู้งาน เป็นผู้ที่มีคุณธรรมและจริยธรรม เพื่อสร้างความรุ่งเรืองวัฒนาให้สังคมไทยที่มีการเกษตรเป็นรากฐาน นอกจากนั้นมหาวิทยาลัยยังมีวิสัยทัศน์ที่ต้องพัฒนาขีดความของตัวเองให้มีความเป็นเลิศทางด้านวิชาการเกษตร เป็นแหล่งเรียนรู้เชิงบูรณาการ และถ่ายทอดนวัตกรรมด้านการเกษตรสู่ชุมชน สาขาเทคโนโลยีการผลิตพืช มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ มีพื้นที่สำหรับการเรียนการสอน และการใช้ประโยชน์ในการใช้ในการประกอบการเรียนการสอนในรายวิชาของสาขาเทคโนโลยีการผลิตพืช โดยพื้นที่ดังกล่าวสามารถใช้เป็นสถานที่ ที่ฝึกทักษะและพื้นฐานการทำการเกษตรของนักศึกษาได้ เช่น พื้นที่ปฏิบัติ แปลงผลิตพืชผักเศรษฐกิจ แปลงปลูกไม้ดอกไม้ประดับ และการอนุบาลต้นกล้าโรงเรือนเพาะชำ ตามระบบมาตรฐานการผลิตพืช รวมถึงการบริการด้านการเกษตร เช่น การจัดการระบบการทำฟาร์มเชิงการค้า ตลอดจนการเรียนรู้เพื่อการเป็นผู้ประกอบการด้านธุรกิจเกษตร ดังนั้นเพื่อเป็นการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาในรุ่นต่อไปทางสาขาจึงมีเป้าหมายที่จะดำเนินกิจกรรมการนำเสนอผลการเรียนรู้ในระดับรายวิชาของสาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช ซึ่งเป็นการบูรณาการของรายวิชาที่เปิดสอนของสาขาวิชา โดยนำเสนอทั้งเชิงวิชาและและเชิงความรู้สู่รูปแบบการนำเสนอแบบการแสดงนิทรรศการมีชีวิตในพื้นที่สวนเกษตรภายในฟาร์มพืช อันประกอบไปด้วยกิจกรรมการแสดงพืชผักเศรษฐกิจ ไม้ดอกไม้ประดับเศรฐกิจ และการจัดภูมิทัศน์สวนเกษตรในอุดมคติของนักศึกษา โดยจะเป็นการจัดทำโครงการเพื่อให้นักศึกษาใช้องค์ความรู้ในรายวิชาที่ได้เรียนมาในการปฏิบัติจริง เพื่อการนำเสนอผลการผลิตพืชให้เป็นสินค้าเกษตรที่มีความปลอดภัยและหันมาใส่ใจสุขภาพ และ เห็นถึงคุณค่าทางโภชนาการจึงส่งผลให้แนวโน้มทางด้านการตลาดของการผลิตอาหารที่ปลอดภัยในปัจจุบันและอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตทางการเกษตรที่มีคุณภาพ กระบวนการผลิตที่ตามระบบมาตรฐาน มีความน่าเชื่อถือ อีกทั้งยังมีการใช้ผลผลิตทางการเกษตรที่มีความเป็นเกษตรอินทรีย์ ลดการใช้ยาฆ่าแมลง สารเคมีในการปลูก รวมไปถึงการใส่ใจต่อสภาวะการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อมและโลกอีกทางหนึ่ง อีกทั้งยังเป็นการเผยแพร่องค์ความรู้เกี่ยวกับการเกษตร และการบูรณาการร่วมกันระหว่างสาขาวิชาต่างๆ เช่น สาขาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ สาขาวิชาเกษตรป่าไม้ สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร เป็นต้น อันจะนำมาซึ่งการเกิดกิจกรรมการนำเสนอตลาดนัดสวนเกษตรเพื่อการเรียนรู้การเป็นผู้ประกอบการเกิดขึ้น จากเหตุผลและความสำคัญดังกล่าว สาขาเทคโนโลยีการผลิตพืช มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ จึงจัดโครงการโครงการ Agri Market การผลิตพืชให้ทันต่อสภาวะการเปลี่ยนแปลงของโลก เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์การเป็นศูนย์การเรียนรู้และการให้บริการวิชาการแก่ชุมชนของมหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ ในด้านการเกษตร และสร้างความร่วมมือระหว่างโรงเรียนและมหาวิทยาลัยในชุมชน จังหวัดแพร่ และเกิดการสร้างรายได้เข้ามหาวิทยาลัย อันจะตอบสนองกับประเด็นยุทธศาสตร์และเป้าประสงค์ที่เป็นแหล่งการเรียนรู้ที่ให้บริการวิชาการอันเป็นที่ยอมรับในสังคม